Рецепт Карамель на аллюлозе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карамель на аллюлозе

Эритрит [Fit Parad] 100 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 125 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Маскарпоне [Galbani] 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карамель на аллюлозе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.2% 3167 г
Жиры 26.7 г 56 г 47.7% 18.3% 210 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.5% 8111 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.1% 3357 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.2 мкг 900 мкг 10.7% 4.1% 936 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин В4, холин 16.95 мг 500 мг 3.4% 1.3% 2950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 0.8% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.671 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14976 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 2% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 0.5% 7009 г
Витамин Н, биотин 1.425 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3509 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.1781 мг 20 мг 0.9% 0.3% 11230 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.08 мг 2500 мг 1.3% 0.5% 7793 г
Кальций, Ca 31.68 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3157 г
Магний, Mg 2.56 мг 400 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Натрий, Na 121.32 мг 1300 мг 9.3% 3.6% 1072 г
Сера, S 8.35 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 11976 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 1% 3828 г
Хлор, Cl 195.7 мг 2300 мг 8.5% 3.3% 1175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.8 мкг ~
Железо, Fe 0.079 мг 18 мг 0.4% 0.2% 22785 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4673 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 111111 г
Медь, Cu 8.25 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 12121 г
Молибден, Mo 2.094 мкг 70 мкг 3% 1.1% 3343 г
Олово, Sn 4.63 мкг ~
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Стронций, Sr 6.05 мкг ~
Фтор, F 6.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66007 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7042 г
Цинк, Zn 0.0943 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12725 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.782 г min 16.8 г 22.5% 8.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2%

Энергетическая ценность Карамель на аллюлозе составляет 261 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 26.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карамель на аллюлозе, калорийность 261 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карамель на аллюлозе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты