Рецепт Картофель отварной, обжаренный с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель отварной, обжаренный с беконом

Картофель отварной с солью 211 г
Бекон Английский [Мираторг] 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель отварной, обжаренный с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.1 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.7% 2111 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.2% 709 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 5.2% 1117 г
Углеводы (общие) 21.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.4% 909 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3449 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 9.689 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.1% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин В4, холин 14.21 мг 500 мг 2.8% 1.6% 3519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 6.4% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.29 мг 2 мг 14.5% 8.5% 690 г
Витамин В9, фолаты 9.689 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4128 г
Витамин C, аскорбиновая 7.97 мг 90 мг 8.9% 5.2% 1129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.1% 136364 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.4124 мг 20 мг 7.1% 4.1% 1416 г
Бетаин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.1 мг 2500 мг 14.1% 8.2% 708 г
Кальций, Ca 8.61 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11614 г
Магний, Mg 21.53 мг 400 мг 5.4% 3.2% 1858 г
Натрий, Na 259.44 мг 1300 мг 20% 11.7% 501 г
Сера, S 18.41 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5432 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 3.2% 1856 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 1.1% 5389 г
Марганец, Mn 0.1507 мг 2 мг 7.5% 4.4% 1327 г
Медь, Cu 179.78 мкг 1000 мкг 18% 10.5% 556 г
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17028 г
Цинк, Zn 0.2907 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4128 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Картофель отварной, обжаренный с беконом составляет 171,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ, ОБЖАРЕННЫЙ С БЕКОНОМ

Картофель отварной, обжаренный с беконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11 %, витамином B6 - 14,5 %, калием - 14,1 %, медью - 18 %

Чем полезен Картофель отварной, обжаренный с беконом

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель отварной, обжаренный с беконом, калорийность 171,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель отварной, обжаренный с беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты