Рецепт Салат из морской капусты с краб палками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из морской капусты с краб палками

Морская Капуста [Меридиан] 202 г
Крабовые палочки 102 г
Морковь 36 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 3 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капусты с краб палками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.4 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1583 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.7% 1407 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 10.6% 889 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.1% 3000 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.3% 2831 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.3 мкг 900 мкг 25.3% 23.8% 396 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.9 мг 5 мг 18% 16.9% 556 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 7.3% 1277 г
Витамин В4, холин 78.26 мг 500 мг 15.7% 14.8% 639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 7.9% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.826 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14154 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 5.1% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.4% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 6.4% 1471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 1.3% 6977 г
Витамин Н, биотин 6.29 мкг 50 мкг 12.6% 11.8% 795 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7914 мг 20 мг 4% 3.8% 2527 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.98 мг 2500 мг 2.3% 2.2% 4312 г
Кальций, Ca 18.99 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5266 г
Кремний, Si 1.837 мг 30 мг 6.1% 5.7% 1633 г
Магний, Mg 6.5 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6154 г
Натрий, Na 42.98 мг 1300 мг 3.3% 3.1% 3025 г
Сера, S 54.86 мг 1000 мг 5.5% 5.2% 1823 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 7.4% 1262 г
Хлор, Cl 52.87 мг 2300 мг 2.3% 2.2% 4350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 7.27 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 4.3% 2184 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 4.1% 2290 г
Кобальт, Co 3.239 мкг 10 мкг 32.4% 30.5% 309 г
Литий, Li 0.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8439 г
Медь, Cu 31.54 мкг 1000 мкг 3.2% 3% 3171 г
Молибден, Mo 3.325 мкг 70 мкг 4.8% 4.5% 2105 г
Никель, Ni 0.441 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 9.809 мкг 55 мкг 17.8% 16.7% 561 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 21.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19002 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.7% 3425 г
Цинк, Zn 0.3726 мг 12 мг 3.1% 2.9% 3221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.418 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.921 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.248 г min 16.8 г 7.4% 7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.433 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.7%

Энергетическая ценность Салат из морской капусты с краб палками составляет 106,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ С КРАБ ПАЛКАМИ

Салат из морской капусты с краб палками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %, бэта-каротином - 18 %, холином - 15,7 %, витамином H - 12,6 %, кобальтом - 32,4 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Салат из морской капусты с краб палками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из морской капусты с краб палками, калорийность 106,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из морской капусты с краб палками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты