Рецепт Суп лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп лапша

Бульон куриный 100 г
Курица отварная, по 2-4 100 г
Картофель 100 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Петрушка свежая 100 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.1 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1869 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 8.2% 1357 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6% 1867 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5% 2235 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10% 1111 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.9% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 427.7 мкг 900 мкг 47.5% 52.7% 210 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 2.532 мг 5 мг 50.6% 56.2% 197 г
Лютеин + Зеаксантин 13.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.6% 2466 г
Витамин В4, холин 7.77 мг 500 мг 1.6% 1.8% 6435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 23.143 мкг 400 мкг 5.8% 6.4% 1728 г
Витамин C, аскорбиновая 26.66 мг 90 мг 29.6% 32.9% 338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 3.3% 3326 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17483 г
Витамин К, филлохинон 236.6 мкг 120 мкг 197.2% 218.9% 51 г
Витамин РР, НЭ 3.1157 мг 20 мг 15.6% 17.3% 642 г
Ниацин 1.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301 мг 2500 мг 12% 13.3% 831 г
Кальций, Ca 51.71 мг 1000 мг 5.2% 5.8% 1934 г
Кремний, Si 13.571 мг 30 мг 45.2% 50.2% 221 г
Магний, Mg 33.86 мг 400 мг 8.5% 9.4% 1181 г
Натрий, Na 69.71 мг 1300 мг 5.4% 6% 1865 г
Сера, S 31.11 мг 1000 мг 3.1% 3.4% 3214 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 11.4% 972 г
Хлор, Cl 43.71 мг 2300 мг 1.9% 2.1% 5262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.9 мкг ~
Бор, B 84.3 мкг ~
Ванадий, V 38.93 мкг ~
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 6.9% 1609 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6073 г
Кобальт, Co 2.3 мкг 10 мкг 23% 25.5% 435 г
Литий, Li 14.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.2973 мг 2 мг 14.9% 16.5% 673 г
Медь, Cu 104.71 мкг 1000 мкг 10.5% 11.7% 955 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 7.7% 1458 г
Никель, Ni 3.429 мкг ~
Рубидий, Rb 148.7 мкг ~
Селен, Se 5.638 мкг 55 мкг 10.3% 11.4% 976 г
Стронций, Sr 5.74 мкг ~
Фтор, F 49.43 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8092 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 6.7% 1667 г
Цинк, Zn 0.5943 мг 12 мг 5% 5.5% 2019 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.399 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.152 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.704 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.132 г min 16.8 г 0.8% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.116 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп лапша составляет 90,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЛАПША

Суп лапша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,5 %, бэта-каротином - 50,6 %, витамином C - 29,6 %, витамином K - 197,2 %, витамином PP - 15,6 %, калием - 12 %, кремнием - 45,2 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 14,9 %

Чем полезен Суп лапша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп лапша, калорийность 90,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты