Рецепт Салат а-ля цезарь с креветками (без сухарей и заправки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат а-ля цезарь с креветками (без сухарей и заправки)

Яйцо перепелиное (Варка)	188 г
Помидор (томат), грунтовый	205 г
Сыр Моцарелла [Galbani]	185 г
Айсберг (салат кочанный)	450 г
Сок лимонный	3 г
Оливковое масло	4 г
Семена льна	5 г
Креветка приготовленная	227 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат а-ля цезарь с креветками (без сухарей и заправки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	92 ккал	1684 ккал	5.5%	6%	1830 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	13.2%	826 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	9.9%	1098 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	1%	11526 г
Углеводы (общие)	2.3 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	3.8%	2857 г
Вода	82.2 г	2273 г	3.6%	3.9%	2765 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	102.1 мкг	900 мкг	11.3%	12.3%	881 г
Ретинол	0.07 мг	~
альфа Каротин	1.422 мкг	~
бета Каротин	0.248 мг	5 мг	5%	5.4%	2016 г
Лютеин + Зеаксантин	101.031 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	3.5%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.113 мг	1.8 мг	6.3%	6.8%	1593 г
Витамин В4, холин	79.08 мг	500 мг	15.8%	17.2%	632 г
Витамин В5, пантотеновая	0.338 мг	5 мг	6.8%	7.4%	1479 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	2.7%	4000 г
Витамин В9, фолаты	13.084 мкг	400 мкг	3.3%	3.6%	3057 г
Витамин В12, кобаламин	0.235 мкг	3 мкг	7.8%	8.5%	1277 г
Витамин C, аскорбиновая	5.13 мг	90 мг	5.7%	6.2%	1754 г
Витамин D, кальциферол	0.208 мкг	10 мкг	2.1%	2.3%	4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.35 мг	15 мг	2.3%	2.5%	4286 г
гамма Токоферол	0.111 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.328 мкг	50 мкг	0.7%	0.8%	15244 г
Витамин К, филлохинон	10.1 мкг	120 мкг	8.4%	9.1%	1188 г
Витамин РР, НЭ	0.6665 мг	20 мг	3.3%	3.6%	3001 г
Ниацин	0.126 мг	~
Бетаин	0.048 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	167.66 мг	2500 мг	6.7%	7.3%	1491 г
Кальций, Ca	28.89 мг	1000 мг	2.9%	3.2%	3461 г
Кремний, Si	0.972 мг	30 мг	3.2%	3.5%	3086 г
Магний, Mg	18.71 мг	400 мг	4.7%	5.1%	2138 г
Натрий, Na	43.38 мг	1300 мг	3.3%	3.6%	2997 г
Сера, S	67.28 мг	1000 мг	6.7%	7.3%	1486 г
Фосфор, P	88.1 мг	800 мг	11%	12%	908 г
Хлор, Cl	31.06 мг	2300 мг	1.4%	1.5%	7405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	21.9 мкг	~
Бор, B	18.6 мкг	~
Ванадий, V	0.08 мкг	~
Железо, Fe	0.748 мг	18 мг	4.2%	4.6%	2406 г
Йод, I	0.32 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	46875 г
Кобальт, Co	3.051 мкг	10 мкг	30.5%	33.2%	328 г
Литий, Li	4.696 мкг	~
Марганец, Mn	0.0717 мг	2 мг	3.6%	3.9%	2789 г
Медь, Cu	119.13 мкг	1000 мкг	11.9%	12.9%	839 г
Молибден, Mo	1.43 мкг	70 мкг	2%	2.2%	4895 г
Никель, Ni	2.105 мкг	~
Рубидий, Rb	24.8 мкг	~
Селен, Se	5.39 мкг	55 мкг	9.8%	10.7%	1020 г
Фтор, F	3.24 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	123457 г
Хром, Cr	2.89 мкг	50 мкг	5.8%	6.3%	1730 г
Цинк, Zn	0.625 мг	12 мг	5.2%	5.7%	1920 г
Цирконий, Zr	0.78 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.049 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.03 г	~
Аргинин*	0.116 г	~
Валин	0.148 г	~
Гистидин*	0.051 г	~
Изолейцин	0.093 г	~
Лейцин	0.173 г	~
Лизин	0.151 г	~
Метионин	0.061 г	~
Метионин + Цистеин	0.091 г	~
Треонин	0.108 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.11 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.174 г	~
Заменимые аминокислоты	0.132 г	~
Аланин	0.11 г	~
Аспарагиновая кислота	0.233 г	~
Гидроксипролин	0.001 г	~
Глицин	0.072 г	~
Глутаминовая кислота	0.419 г	~
Пролин	0.068 г	~
Серин	0.151 г	~
Тирозин	0.082 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.113 г	от 0.9 до 3.7 г	12.6%	13.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.242 г	от 4.7 до 16.8 г	5.1%	5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	122.99 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.555 мг	~
Кампестерол	0.178 мг	~
Стигмастерол	0.043 мг	~
бета Ситостерол	0.671 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.633 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.402 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.2 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.068 г	min 16.8 г	6.4%	7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.116 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.361 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.026 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.346 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.19 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.024 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.077 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат а-ля цезарь с креветками (без сухарей и заправки) составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	82.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ А-ЛЯ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ (БЕЗ СУХАРЕЙ И ЗАПРАВКИ)

Салат а-ля цезарь с креветками (без сухарей и заправки) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, холином - 15,8 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 30,5 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Салат а-ля цезарь с креветками (без сухарей и заправки)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат а-ля цезарь с креветками (без сухарей и заправки), калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат а-ля цезарь с креветками (без сухарей и заправки), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат, пекинка, фриллис, помидор, огурец, артишок, лимонный сок, итальянские травы, зелень

Куриная грудка с брокколи и стручковой фасолью

Автор Марина Сметанина

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2025-03-02

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 93%

Радмира

2025-03-02

Калорийность: 1264 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2025-03-03

Калорийность: 1348 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе