Рецепт Суп с куриного бёдра с зелёным горошком и броколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с куриного бёдра с зелёным горошком и броколи

Филе Куриного Бедра [Петелинка] 590 г
Вода 1500 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 210 г
Горошек зелёный, замороженный 90 г
Картофель 200 г
Морковь 100 г
Перец сладкий красный 40 г
Сельдерей 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриного бёдра с зелёным горошком и броколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 10.3% 1767 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.3% 1750 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.8% 10429 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.4% 3333 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 7% 2540 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.4 мкг 900 мкг 10.6% 19.1% 943 г
альфа Каротин 2.299 мкг ~
бета Каротин 0.618 мг 5 мг 12.4% 22.3% 809 г
бета Криптоксантин 0.08 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 171.218 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.2% 8571 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 1.3% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 2.9% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 8.598 мкг 400 мкг 2.1% 3.8% 4652 г
Витамин C, аскорбиновая 11.01 мг 90 мг 12.2% 22% 817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.6% 11029 г
гамма Токоферол 0.048 мг ~
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 138889 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 12.6% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.2961 мг 20 мг 1.5% 2.7% 6754 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.31 мг 2500 мг 3.2% 5.8% 3152 г
Кальций, Ca 10.33 мг 1000 мг 1% 1.8% 9681 г
Кремний, Si 5.149 мг 30 мг 17.2% 31% 583 г
Магний, Mg 6.63 мг 400 мг 1.7% 3.1% 6033 г
Натрий, Na 8.92 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 14574 г
Сера, S 7.52 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 13298 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 3.2% 5634 г
Хлор, Cl 8.16 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 28186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.3 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 15.4 мкг ~
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 2.3% 7692 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 22059 г
Кобальт, Co 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 9.2% 1953 г
Литий, Li 7.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 5.4% 3328 г
Медь, Cu 23.27 мкг 1000 мкг 2.3% 4.1% 4297 г
Молибден, Mo 2.417 мкг 70 мкг 3.5% 6.3% 2896 г
Никель, Ni 0.797 мкг ~
Рубидий, Rb 40.4 мкг ~
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17188 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Фтор, F 62.02 мкг 4000 мкг 1.6% 2.9% 6450 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 3.6% 5051 г
Цинк, Zn 0.1175 мг 12 мг 1% 1.8% 10213 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп с куриного бёдра с зелёным горошком и броколи составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИНОГО БЁДРА С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ И БРОКОЛИ

Суп с куриного бёдра с зелёным горошком и броколи богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 12,2 %, кремнием - 17,2 %

Чем полезен Суп с куриного бёдра с зелёным горошком и броколи

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с куриного бёдра с зелёным горошком и броколи, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с куриного бёдра с зелёным горошком и броколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты