Рецепт Бутерброд с авокадо и красной рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с авокадо и красной рыбой

Хлеб Бородинский [Первый Хлебокомбинат] 40 г
Авокадо 30 г
Кета соленая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с авокадо и красной рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.4 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 808 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.3% 655 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.6% 629 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4% 1190 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 0.6% 8257 г
Ретинол 0.011 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 3.5% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2% 2466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 3.5% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 4.4% 1099 г
Витамин В9, фолаты 5.491 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7285 г
Витамин В12, кобаламин 1.491 мкг 3 мкг 49.7% 23.8% 201 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 10.161 мкг 10 мкг 101.6% 48.8% 98 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 2.5% 1875 г
Витамин Н, биотин 0.309 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16181 г
Витамин РР, НЭ 3.4545 мг 20 мг 17.3% 8.3% 579 г
Ниацин 1.927 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.27 мг 2500 мг 4.6% 2.2% 2169 г
Кальций, Ca 8.36 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11962 г
Магний, Mg 10.55 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3791 г
Натрий, Na 1473.82 мг 1300 мг 113.4% 54.4% 88 г
Сера, S 88.36 мг 1000 мг 8.8% 4.2% 1132 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 5.1% 932 г
Хлор, Cl 2213.82 мг 2300 мг 96.3% 46.2% 104 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 0.7% 7059 г
Йод, I 18.18 мкг 150 мкг 12.1% 5.8% 825 г
Кобальт, Co 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 2.7% 1799 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10989 г
Медь, Cu 40 мкг 1000 мкг 4% 1.9% 2500 г
Молибден, Mo 4.08 мкг 70 мкг 5.8% 2.8% 1716 г
Никель, Ni 2.182 мкг ~
Селен, Se 13.273 мкг 55 мкг 24.1% 11.6% 414 г
Фтор, F 156.36 мкг 4000 мкг 3.9% 1.9% 2558 г
Хром, Cr 20 мкг 50 мкг 40% 19.2% 250 г
Цинк, Zn 0.2545 мг 12 мг 2.1% 1% 4715 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.661 г от 0.9 до 3.7 г 73.4% 35.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.727 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.621 г min 16.8 г 9.6% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.742 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.2%

Энергетическая ценность Бутерброд с авокадо и красной рыбой составляет 208,4 кКал.

  • Порция = 110 гр (229.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.4 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С АВОКАДО И КРАСНОЙ РЫБОЙ

Бутерброд с авокадо и красной рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 49,7 %, витамином D - 101,6 %, витамином PP - 17,3 %, хлором - 96,3 %, йодом - 12,1 %, селеном - 24,1 %, хромом - 40 %

Чем полезен Бутерброд с авокадо и красной рыбой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с авокадо и красной рыбой, калорийность 208,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с авокадо и красной рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты