Войти

Рецепт Куриная грудка тушёная в сметане. с мукой 11.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка тушёная в сметане. с мукой 11.06.24

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 487 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 10 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Вода 200 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 47 г
Сметана 30% жирности (Жарка) 127 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка тушёная в сметане. с мукой 11.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.5 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 12.4% 450 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 11.3% 496 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Вода 69 г 2273 г 3% 1.7% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.7 мкг 900 мкг 8.4% 4.7% 1189 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.6% 2195 г
Витамин В4, холин 62.1 мг 500 мг 12.4% 6.9% 805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 4.1% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 5.5% 1010 г
Витамин В9, фолаты 2.959 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13518 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 3.4% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5682 г
Витамин D3, холекальциферол 0.057 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4505 г
Витамин Н, биотин 0.522 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9579 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.9103 мг 20 мг 24.6% 13.8% 407 г
Ниацин 0.029 мг ~
Бетаин 3.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.29 мг 2500 мг 4.9% 2.7% 2061 г
Кальций, Ca 26.94 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3712 г
Кремний, Si 0.045 мг 30 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Магний, Mg 15.32 мг 400 мг 3.8% 2.1% 2611 г
Натрий, Na 716.73 мг 1300 мг 55.1% 30.9% 181 г
Сера, S 171.75 мг 1000 мг 17.2% 9.6% 582 г
Фосфор, P 105.1 мг 800 мг 13.1% 7.3% 761 г
Хлор, Cl 1051.61 мг 2300 мг 45.7% 25.6% 219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2913 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18987 г
Кобальт, Co 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 1.8% 3086 г
Марганец, Mn 0.0219 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9132 г
Медь, Cu 33.65 мкг 1000 мкг 3.4% 1.9% 2972 г
Молибден, Mo 3.128 мкг 70 мкг 4.5% 2.5% 2238 г
Никель, Ni 0.025 мкг ~
Олово, Sn 0.06 мкг ~
Селен, Se 12.741 мкг 55 мкг 23.2% 13% 432 г
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 25.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15680 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.6118 мг 12 мг 5.1% 2.9% 1961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.759 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 1.003 г ~
Валин 0.837 г ~
Гистидин* 0.519 г ~
Изолейцин 0.888 г ~
Лейцин 1.264 г ~
Лизин 1.421 г ~
Метионин 0.464 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.709 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.668 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.907 г ~
Аспарагиновая кислота 1.488 г ~
Глицин 0.814 г ~
Глутаминовая кислота 2.536 г ~
Пролин 0.712 г ~
Серин 0.584 г ~
Тирозин 0.572 г ~
Цистеин 0.214 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.101 г от 0.9 до 3.7 г 11.2% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.568 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.464 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.208 г ~
6:0 Капроновая 0.176 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.252 г ~
12:0 Лауриновая 0.225 г ~
14:0 Миристиновая 1.218 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.597 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 1.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.095 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.414 г min 16.8 г 20.3% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.143 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.31 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.725 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.467 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.109 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка тушёная в сметане. с мукой 11.06.24 составляет 178,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.5 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА ТУШЁНАЯ В СМЕТАНЕ. С МУКОЙ 11.06.24

Куриная грудка тушёная в сметане. с мукой 11.06.24 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, витамином PP - 24,6 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 45,7 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Куриная грудка тушёная в сметане. с мукой 11.06.24

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка тушёная в сметане. с мукой 11.06.24, калорийность 178,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка тушёная в сметане. с мукой 11.06.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
Новые рецепты
Морс ягодный
Автор Светланка
12
0.2
0.5
1.4
17
0 0
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0
Творожники с бананом
Автор Ира
186
17.4
6.9
13.4
0
4 0
Интересные блоги
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Александр
07-11-2024
Мифы об алкоголе.
Тут как - то зашел разговор о безвредности алкогол...
3 49