Рецепт Кекс банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс банановый

Рисовая мука, коричневая	250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Корица, молотая	3 г
Ванильный экстракт, искуственный, на спирту	3 г
Яйцо куриное	150 г
Йогурт	90 г
Банан	300 г
Сахар песок	150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	280.4 ккал	1684 ккал	16.7%	6%	601 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	2.1%	1689 г
Жиры	12.1 г	56 г	21.6%	7.7%	463 г
Углеводы	37 г	219 г	16.9%	6%	592 г
Углеводы (общие)	24.4 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	3%	1176 г
Вода	43.2 г	2273 г	1.9%	0.7%	5262 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.1 г	~
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	115.2 мкг	900 мкг	12.8%	4.6%	781 г
Ретинол	0.101 мг	~
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.085 мг	5 мг	1.7%	0.6%	5882 г
бета Криптоксантин	0.361 мкг	~
Ликопин	0.042 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.622 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.096 мг	1.5 мг	6.4%	2.3%	1563 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	1.7%	2022 г
Витамин В4, холин	40.04 мг	500 мг	8%	2.9%	1249 г
Витамин В5, пантотеновая	0.63 мг	5 мг	12.6%	4.5%	794 г
Витамин В6, пиридоксин	0.157 мг	2 мг	7.9%	2.8%	1274 г
Витамин В9, фолаты	7.533 мкг	400 мкг	1.9%	0.7%	5310 г
Витамин В12, кобаламин	0.073 мкг	3 мкг	2.4%	0.9%	4110 г
Витамин C, аскорбиновая	2.81 мг	90 мг	3.1%	1.1%	3203 г
Витамин D, кальциферол	0.476 мкг	10 мкг	4.8%	1.7%	2101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.455 мг	15 мг	3%	1.1%	3297 г
гамма Токоферол	0.029 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.95 мкг	50 мкг	7.9%	2.8%	1266 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.3%	10909 г
Витамин РР, НЭ	2.1816 мг	20 мг	10.9%	3.9%	917 г
Ниацин	0.195 мг	~
Бетаин	0.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	182.53 мг	2500 мг	7.3%	2.6%	1370 г
Кальций, Ca	16.85 мг	1000 мг	1.7%	0.6%	5935 г
Кремний, Si	21.569 мг	30 мг	71.9%	25.6%	139 г
Магний, Mg	42.57 мг	400 мг	10.6%	3.8%	940 г
Натрий, Na	156.38 мг	1300 мг	12%	4.3%	831 г
Сера, S	45.25 мг	1000 мг	4.5%	1.6%	2210 г
Фосфор, P	111.6 мг	800 мг	14%	5%	717 г
Хлор, Cl	35.01 мг	2300 мг	1.5%	0.5%	6570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	5.2 мкг	~
Бор, B	104.2 мкг	~
Ванадий, V	0.59 мкг	~
Железо, Fe	0.956 мг	18 мг	5.3%	1.9%	1883 г
Йод, I	2.82 мкг	150 мкг	1.9%	0.7%	5319 г
Кобальт, Co	1.445 мкг	10 мкг	14.5%	5.2%	692 г
Литий, Li	0.924 мкг	~
Марганец, Mn	0.7933 мг	2 мг	39.7%	14.2%	252 г
Медь, Cu	101.92 мкг	1000 мкг	10.2%	3.6%	981 г
Молибден, Mo	14.715 мкг	70 мкг	21%	7.5%	476 г
Никель, Ni	1.12 мкг	~
Рубидий, Rb	17.6 мкг	~
Селен, Se	6.961 мкг	55 мкг	12.7%	4.5%	790 г
Стронций, Sr	0.36 мкг	~
Фтор, F	8.63 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	46350 г
Хром, Cr	0.61 мкг	50 мкг	1.2%	0.4%	8197 г
Цинк, Zn	0.6654 мг	12 мг	5.5%	2%	1803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.56 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.241 г	~
Валин	0.211 г	~
Гистидин*	0.093 г	~
Изолейцин	0.159 г	~
Лейцин	0.297 г	~
Лизин	0.195 г	~
Метионин	0.098 г	~
Метионин + Цистеин	0.103 г	~
Треонин	0.151 г	~
Триптофан	0.053 г	~
Фенилаланин	0.182 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.164 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.201 г	~
Аспарагиновая кислота	0.336 г	~
Глицин	0.145 г	~
Глутаминовая кислота	0.603 г	~
Пролин	0.14 г	~
Серин	0.221 г	~
Тирозин	0.134 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.039 г	от 0.9 до 3.7 г	4.3%	1.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.58 г	от 4.7 до 16.8 г	12.3%	4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	101.12 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.073 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.613 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.419 г	~
6:0 Капроновая	0.093 г	~
8:0 Каприловая	0.081 г	~
10:0 Каприновая	0.212 г	~
12:0 Лауриновая	0.272 г	~
14:0 Миристиновая	0.885 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.156 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.978 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.934 г	min 16.8 г	23.4%	8.3%
14:1 Миристолеиновая	0.094 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.377 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.353 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.689 г	от 11.2 до 20.6 г	6.2%	2.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.471 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Кекс банановый составляет 280,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	280.4 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	12.1 г	-%
	Углеводы	37 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	43.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС БАНАНОВЫЙ

Кекс банановый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином B5 - 12,6 %, кремнием - 71,9 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 14,5 %, марганцем - 39,7 %, молибденом - 21 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Кекс банановый

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кекс банановый, калорийность 280,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс банановый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе