Рецепт Филе индейки с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе индейки с овощами

Грудка Индейки [ВкусВилл] 282 г
Баклажан 212 г
Лук репчатый 72 г
Морковь 60 г
Масло Оливковое [Hungrow] 3 г
Помидор (томат) 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе индейки с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 18.3% 760 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.1% 3294 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.6% 5341 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13.1% 1053 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 5% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.5 мкг 900 мкг 23.2% 32.1% 432 г
альфа Каротин 37.168 мкг ~
бета Каротин 1.324 мг 5 мг 26.5% 36.7% 378 г
Ликопин 946.864 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.264 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.5% 5455 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 4.6% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 7.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 13.696 мкг 400 мкг 3.4% 4.7% 2921 г
Витамин C, аскорбиновая 8.37 мг 90 мг 9.3% 12.9% 1075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 2.8% 5102 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 25641 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 6.2% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.6532 мг 20 мг 3.3% 4.6% 3062 г
Ниацин 0.323 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.31 мг 2500 мг 8.3% 11.5% 1206 г
Кальций, Ca 14.93 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6698 г
Кремний, Si 12.813 мг 30 мг 42.7% 59.1% 234 г
Магний, Mg 12.36 мг 400 мг 3.1% 4.3% 3236 г
Натрий, Na 6.35 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 20472 г
Сера, S 16.39 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6101 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 5.5% 2477 г
Хлор, Cl 24.87 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 353.5 мкг ~
Бор, B 76.2 мкг ~
Ванадий, V 10.08 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 3% 4569 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.4% 10000 г
Кобальт, Co 1.107 мкг 10 мкг 11.1% 15.4% 903 г
Литий, Li 23.642 мкг ~
Марганец, Mn 0.1589 мг 2 мг 7.9% 10.9% 1259 г
Медь, Cu 84.98 мкг 1000 мкг 8.5% 11.8% 1177 г
Молибден, Mo 5.312 мкг 70 мкг 7.6% 10.5% 1318 г
Никель, Ni 1.056 мкг ~
Рубидий, Rb 65.9 мкг ~
Селен, Se 0.169 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 32544 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 14.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27682 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 2.1% 6579 г
Цинк, Zn 0.2972 мг 12 мг 2.5% 3.5% 4038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.576 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Филе индейки с овощами составляет 72,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.3 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ИНДЕЙКИ С ОВОЩАМИ

Филе индейки с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, бэта-каротином - 26,5 %, кремнием - 42,7 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Филе индейки с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе индейки с овощами, калорийность 72,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе индейки с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги