Рецепт Печенье с кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с кофе

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Яичный желток куриный (Запекание) 1 С0
Кофе растворимый, приготовленный на воде 50 г
Крахмал картофельный 30 г
Сахар песок 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 436 ккал 1684 ккал 25.9% 5.9% 386 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 1.6% 1407 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 8.2% 280 г
Углеводы 58.9 г 219 г 26.9% 6.2% 372 г
Углеводы (общие) 29 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.7% 1333 г
Вода 19.6 г 2273 г 0.9% 0.2% 11597 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.1 мкг 900 мкг 22.3% 5.1% 448 г
Ретинол 0.192 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.4% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 0.7% 3214 г
Витамин В4, холин 81.03 мг 500 мг 16.2% 3.7% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 1.9% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 0.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.859 мкг 400 мкг 1.7% 0.4% 5832 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 1% 2239 г
Витамин D, кальциферол 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 2% 1159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.928 мг 15 мг 6.2% 1.4% 1616 г
Витамин Н, биотин 4.917 мкг 50 мкг 9.8% 2.2% 1017 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.4158 мг 20 мг 7.1% 1.6% 1413 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.17 мг 2500 мг 2.6% 0.6% 3836 г
Кальций, Ca 24.85 мг 1000 мг 2.5% 0.6% 4024 г
Кремний, Si 1.49 мг 30 мг 5% 1.1% 2013 г
Магний, Mg 7.72 мг 400 мг 1.9% 0.4% 5181 г
Натрий, Na 7.93 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 16393 г
Сера, S 39.94 мг 1000 мг 4% 0.9% 2504 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 2.5% 932 г
Хлор, Cl 18.78 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 391.2 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 33.53 мкг ~
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 1.4% 1642 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Кобальт, Co 2.387 мкг 10 мкг 23.9% 5.5% 419 г
Марганец, Mn 0.2209 мг 2 мг 11% 2.5% 905 г
Медь, Cu 51.67 мкг 1000 мкг 5.2% 1.2% 1935 г
Молибден, Mo 5.588 мкг 70 мкг 8% 1.8% 1253 г
Никель, Ni 0.82 мкг ~
Олово, Sn 1.94 мкг ~
Селен, Se 6.209 мкг 55 мкг 11.3% 2.6% 886 г
Титан, Ti 4.1 мкг ~
Фтор, F 8.78 мкг 4000 мкг 0.2% 45558 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3676 г
Цинк, Zn 0.5401 мг 12 мг 4.5% 1% 2222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.61 г от 4.7 до 16.8 г 13% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.97 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.781 г ~
6:0 Капроновая 0.173 г ~
8:0 Каприловая 0.15 г ~
10:0 Каприновая 0.395 г ~
12:0 Лауриновая 0.506 г ~
14:0 Миристиновая 1.636 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.143 г ~
18:0 Стеариновая 1.571 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.436 г min 16.8 г 38.3% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.176 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.598 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.75 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.823 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
Прочие вещества
Кофеин 3.881 мг ~

Энергетическая ценность Печенье с кофе составляет 436 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 436 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 58.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 19.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С КОФЕ

Печенье с кофе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, холином - 16,2 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 11 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Печенье с кофе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с кофе, калорийность 436 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с кофе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты