Рецепт Пицца с тунцом, горбушей и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с тунцом, горбушей и креветками

Тунец 464 г
Горбуша 393 г
Креветки Королевские Очищенные [Vici] 417 г
Тесто дрожжевое Лента Fresh 834 г
Кетчуп Томатный [Слобода] 314 г
Лук Красный [Пятерочка] 360 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Моцарелла для пиццы 248 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с тунцом, горбушей и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1113 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.9% 667 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.4% 1217 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.8% 1369 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2% 3367 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8491 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2% 3273 г
Витамин В4, холин 21.18 мг 500 мг 4.2% 2.8% 2361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 3.2% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 6.2% 1064 г
Витамин В9, фолаты 1.741 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22975 г
Витамин В12, кобаламин 1.889 мкг 3 мкг 63% 41.6% 159 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин D, кальциферол 2.179 мкг 10 мкг 21.8% 14.4% 459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 0.9% 6977 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.2863 мг 20 мг 16.4% 10.8% 609 г
Ниацин 2.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.93 мг 2500 мг 4.2% 2.8% 2405 г
Кальций, Ca 7.23 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13831 г
Кремний, Si 0.283 мг 30 мг 0.9% 0.6% 10601 г
Магний, Mg 8.08 мг 400 мг 2% 1.3% 4950 г
Натрий, Na 20.3 мг 1300 мг 1.6% 1.1% 6404 г
Сера, S 51.77 мг 1000 мг 5.2% 3.4% 1932 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 5.6% 1190 г
Хлор, Cl 46.43 мг 2300 мг 2% 1.3% 4954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.244 мг 18 мг 1.4% 0.9% 7377 г
Йод, I 13.57 мкг 150 мкг 9% 5.9% 1105 г
Кобальт, Co 8.591 мкг 10 мкг 85.9% 56.8% 116 г
Литий, Li 1.368 мкг ~
Марганец, Mn 0.0318 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6289 г
Медь, Cu 33.37 мкг 1000 мкг 3.3% 2.2% 2997 г
Молибден, Mo 1.408 мкг 70 мкг 2% 1.3% 4972 г
Никель, Ni 2.23 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 10.857 мкг 55 мкг 19.7% 13% 507 г
Фтор, F 200 мкг 4000 мкг 5% 3.3% 2000 г
Хром, Cr 20.17 мкг 50 мкг 40.3% 26.6% 248 г
Цинк, Zn 0.1981 мг 12 мг 1.7% 1.1% 6058 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.258 г от 0.9 до 3.7 г 28.7% 19%
Омега-6 жирные кислоты 0.074 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.327 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.151 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.212 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.032 г ~

Энергетическая ценность Пицца с тунцом, горбушей и креветками составляет 151,3 кКал.

  • Порция = 265 гр (400.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.3 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ТУНЦОМ, ГОРБУШЕЙ И КРЕВЕТКАМИ

Пицца с тунцом, горбушей и креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 63 %, витамином D - 21,8 %, витамином PP - 16,4 %, кобальтом - 85,9 %, селеном - 19,7 %, хромом - 40,3 %

Чем полезен Пицца с тунцом, горбушей и креветками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с тунцом, горбушей и креветками, калорийность 151,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с тунцом, горбушей и креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги