Рецепт Фаршированные помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированные помидоры

Куриная грудка (филе) (Запекание) 100 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 200 г
Шпинат (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 21.9% 894 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.5% 8000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.3% 8111 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.8% 2000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 7.4% 2646 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.4 мкг 900 мкг 14% 27.4% 712 г
бета Каротин 0.736 мг 5 мг 14.7% 28.8% 679 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.3% 3750 г
Витамин В4, холин 32.01 мг 500 мг 6.4% 12.5% 1562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 21.9% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 30.7% 637 г
Витамин В9, фолаты 10.205 мкг 400 мкг 2.6% 5.1% 3920 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 4.3% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 11.78 мг 90 мг 13.1% 25.6% 764 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.807 мг 15 мг 5.4% 10.6% 1859 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 30.8 мкг 120 мкг 25.7% 50.3% 390 г
Витамин РР, НЭ 2.8997 мг 20 мг 14.5% 28.4% 690 г
Ниацин 3.742 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.14 мг 2500 мг 12.7% 24.9% 786 г
Кальций, Ca 16.08 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6219 г
Кремний, Si 3.016 мг 30 мг 10.1% 19.8% 995 г
Магний, Mg 43.14 мг 400 мг 10.8% 21.1% 927 г
Натрий, Na 348.72 мг 1300 мг 26.8% 52.4% 373 г
Сера, S 78.82 мг 1000 мг 7.9% 15.5% 1269 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 20% 982 г
Хлор, Cl 26.38 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 8719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 1.799 мг 18 мг 10% 19.6% 1001 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 8929 г
Кобальт, Co 3.022 мкг 10 мкг 30.2% 59.1% 331 г
Литий, Li 0.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.1119 мг 2 мг 5.6% 11% 1787 г
Медь, Cu 74.5 мкг 1000 мкг 7.5% 14.7% 1342 г
Молибден, Mo 3.81 мкг 70 мкг 5.4% 10.6% 1837 г
Никель, Ni 0.082 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 5.673 мкг 55 мкг 10.3% 20.2% 970 г
Стронций, Sr 3.95 мкг ~
Фтор, F 47.52 мкг 4000 мкг 1.2% 2.3% 8418 г
Хром, Cr 8.13 мкг 50 мкг 16.3% 31.9% 615 г
Цинк, Zn 0.5584 мг 12 мг 4.7% 9.2% 2149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.632 г ~
Валин 0.454 г ~
Гистидин* 0.456 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 0.688 г ~
Лизин 0.915 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.388 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.686 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.454 г ~
Аспарагиновая кислота 0.68 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 0.991 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.135 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.192 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.226 г min 16.8 г 1.3% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.199 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Фаршированные помидоры составляет 51,1 кКал.

  • Порция = 292 гр (149.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ

Фаршированные помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 15,7 %, витамином C - 13,1 %, витамином K - 25,7 %, витамином PP - 14,5 %, калием - 12,7 %, кобальтом - 30,2 %, хромом - 16,3 %

Чем полезен Фаршированные помидоры

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированные помидоры, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированные помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги