Войти

Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Индейка, голень, только мясо 330 г
Подсолнечное масло 24 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 75 г
Картофель 80 г
Капуста белокочанная 175 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 12.7% 1689 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.9% 2435 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.9% 11526 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.4% 4000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 8.6% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 15.6% 1382 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.371 мг 5 мг 7.4% 16% 1348 г
Лютеин + Зеаксантин 0.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 8.9% 2432 г
Витамин В4, холин 17.34 мг 500 мг 3.5% 7.6% 2884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 10.6% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 11.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 3.403 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 11754 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 27.4% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 7.94 мг 90 мг 8.8% 19% 1134 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 1.7% 12500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.08 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.715 мг 15 мг 4.8% 10.4% 2098 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 78125 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 15.6% 1395 г
Витамин РР, НЭ 1.2394 мг 20 мг 6.2% 13.4% 1614 г
Ниацин 0.177 мг ~
Бетаин 1.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.37 мг 2500 мг 4.7% 10.2% 2130 г
Кальций, Ca 13.89 мг 1000 мг 1.4% 3% 7199 г
Кремний, Si 9.03 мг 30 мг 30.1% 65% 332 г
Магний, Mg 9.91 мг 400 мг 2.5% 5.4% 4036 г
Натрий, Na 20.66 мг 1300 мг 1.6% 3.5% 6292 г
Сера, S 50.56 мг 1000 мг 5.1% 11% 1978 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 11.4% 1905 г
Хлор, Cl 11.05 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 20814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.1 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 10.22 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 4.8% 4478 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 17647 г
Кобальт, Co 0.848 мкг 10 мкг 8.5% 18.4% 1179 г
Литий, Li 3.915 мкг ~
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 5% 4405 г
Медь, Cu 37.98 мкг 1000 мкг 3.8% 8.2% 2633 г
Молибден, Mo 3.509 мкг 70 мкг 5% 10.8% 1995 г
Никель, Ni 2.152 мкг ~
Рубидий, Rb 46.6 мкг ~
Селен, Se 4.311 мкг 55 мкг 7.8% 16.8% 1276 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 96.5 мкг 4000 мкг 2.4% 5.2% 4145 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 5.2% 4167 г
Цинк, Zn 0.7346 мг 12 мг 6.1% 13.2% 1634 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.615 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.078 г от 4.7 до 16.8 г 22.9% 49.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.121 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.39 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.587 г min 16.8 г 3.5% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.555 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.197 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.164 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.046 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.17 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,7 %, кремнием - 30,1 %

Чем полезен Суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Интересные блоги
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
2 73
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Новые рецепты
Форшмак авторский
Автор InnaLandina
231.2
14.9
18.3
1.4
0
4 0
Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия
Автор InnaLandina
165
6.5
13.7
4.2
0
3 0
Творожники с бананом
Автор Ира
186
17.4
6.9
13.4
0
4 0