Рецепт Грудка с цукини и грибами июнь 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка с цукини и грибами июнь 2024

Соевый Соус Классик [Стебель бамбука] 47 г
Цукини с кожурой 190 г
Шампиньоны 125 г
Куриное Филе [Наша Ряба] 150 г
Масло Растительное [Олейна] 11 г
Соус чили шрирача 3 г
Кунжут 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с цукини и грибами июнь 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.9 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1561 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 13.9% 667 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.9% 1037 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.3% 7065 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.4% 1250 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.2% 2929 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 11688 г
альфа Каротин 2.127 мкг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.6% 5882 г
бета Криптоксантин 3.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1231.63 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 11.9% 783 г
Витамин В4, холин 14.07 мг 500 мг 2.8% 2.6% 3554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.923 мг 5 мг 18.5% 17.1% 542 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 5.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 26.055 мкг 400 мкг 6.5% 6% 1535 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 13.2 мг 90 мг 14.7% 13.6% 682 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 1% 8721 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 6.078 мкг 50 мкг 12.2% 11.3% 823 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.4931 мг 20 мг 12.5% 11.6% 802 г
Ниацин 1.855 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.47 мг 2500 мг 14.3% 13.3% 697 г
Кальций, Ca 24.29 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4117 г
Кремний, Si 2.945 мг 30 мг 9.8% 9.1% 1019 г
Магний, Mg 21.1 мг 400 мг 5.3% 4.9% 1896 г
Натрий, Na 26.87 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4838 г
Сера, S 18.15 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5510 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 8.4% 1105 г
Хлор, Cl 9.66 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 2.5% 3696 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 4.3% 2180 г
Кобальт, Co 5.7 мкг 10 мкг 57% 52.8% 175 г
Литий, Li 1.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.17 мг 2 мг 8.5% 7.9% 1176 г
Медь, Cu 233.7 мкг 1000 мкг 23.4% 21.7% 428 г
Молибден, Mo 1.273 мкг 70 мкг 1.8% 1.7% 5499 г
Никель, Ni 1.727 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 10.28 мкг 55 мкг 18.7% 17.3% 535 г
Стронций, Sr 6.52 мкг ~
Титан, Ti 21.83 мкг ~
Фтор, F 5.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75047 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 9.3% 1004 г
Цинк, Zn 0.3855 мг 12 мг 3.2% 3% 3113 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.381 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 7.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.158 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.239 г min 16.8 г 1.4% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~

Энергетическая ценность Грудка с цукини и грибами июнь 2024 составляет 107,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.9 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С ЦУКИНИ И ГРИБАМИ ИЮНЬ 2024

Грудка с цукини и грибами июнь 2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, витамином B5 - 18,5 %, витамином C - 14,7 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 12,5 %, калием - 14,3 %, кобальтом - 57 %, медью - 23,4 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Грудка с цукини и грибами июнь 2024

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка с цукини и грибами июнь 2024, калорийность 107,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка с цукини и грибами июнь 2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги