Рецепт Салат Весенний с редиской,огурцом,яйцом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Весенний с редиской,огурцом,яйцом и зеленью

Редис 300 г
Огурец парниковый 220 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Сметана 20% жирности 170 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Салат Весенний с редиской,огурцом,яйцом и зеленью

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Весенний с редиской,огурцом,яйцом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.9 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2134 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.7% 2235 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 13.6% 933 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 4.8% 2640 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86 мкг 900 мкг 9.6% 12.2% 1047 г
Ретинол 0.074 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.9% 6579 г
бета Криптоксантин 0.029 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.528 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 8.5% 1488 г
Витамин В4, холин 57.55 мг 500 мг 11.5% 14.6% 869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 10.6% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.271 мкг 400 мкг 1.6% 2% 6379 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 7.6% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 11.27 мг 90 мг 12.5% 15.8% 799 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 5.2% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5556 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.601 мкг 50 мкг 9.2% 11.7% 1087 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 9.6% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.7179 мг 20 мг 3.6% 4.6% 2786 г
Ниацин 0.146 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.88 мг 2500 мг 7.7% 9.8% 1296 г
Кальций, Ca 47.91 мг 1000 мг 4.8% 6.1% 2087 г
Кремний, Si 27.279 мг 30 мг 90.9% 115.2% 110 г
Магний, Mg 12.45 мг 400 мг 3.1% 3.9% 3213 г
Натрий, Na 81.07 мг 1300 мг 6.2% 7.9% 1604 г
Сера, S 40.87 мг 1000 мг 4.1% 5.2% 2447 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 11% 1149 г
Хлор, Cl 134.22 мг 2300 мг 5.8% 7.4% 1714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 328 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 64.8 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 7% 1809 г
Йод, I 8.15 мкг 150 мкг 5.4% 6.8% 1840 г
Кобальт, Co 3.304 мкг 10 мкг 33% 41.8% 303 г
Литий, Li 8.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.098 мг 2 мг 4.9% 6.2% 2041 г
Медь, Cu 85.59 мкг 1000 мкг 8.6% 10.9% 1168 г
Молибден, Mo 8.127 мкг 70 мкг 11.6% 14.7% 861 г
Никель, Ni 4.94 мкг ~
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 5.967 мкг 55 мкг 10.8% 13.7% 922 г
Стронций, Sr 3.94 мкг ~
Фтор, F 25.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15674 г
Хром, Cr 5.47 мкг 50 мкг 10.9% 13.8% 914 г
Цинк, Zn 0.3769 мг 12 мг 3.1% 3.9% 3184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.399 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.107 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.912 г min 16.8 г 11.4% 14.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Весенний с редиской,огурцом,яйцом и зеленью составляет 78,9 кКал.

  • Порция = 430 гр (339.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ С РЕДИСКОЙ,ОГУРЦОМ,ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Салат Весенний с редиской,огурцом,яйцом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином C - 12,5 %, кремнием - 90,9 %, кобальтом - 33 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Салат Весенний с редиской,огурцом,яйцом и зеленью

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Весенний с редиской,огурцом,яйцом и зеленью, калорийность 78,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Весенний с редиской,огурцом,яйцом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы