Рецепт Лаваш с тунцом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с тунцом и овощами

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	270 г
Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада	168 г
Помидор (томат), парниковый	360 г
Огурец парниковый	300 г
Сметана 20% жирности	6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с тунцом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	100.4 ккал	1684 ккал	6%	6%	1677 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	7%	1434 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	4.3%	2333 г
Углеводы	14.5 г	219 г	6.6%	6.6%	1510 г
Углеводы (общие)	14.9 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.5%	6667 г
Вода	75.6 г	2273 г	3.3%	3.3%	3007 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	43.5 мкг	900 мкг	4.8%	4.8%	2069 г
Ретинол	0.017 мг	~
бета Каротин	0.159 мг	5 мг	3.2%	3.2%	3145 г
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	4.5%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	2.8%	3600 г
Витамин В4, холин	22.18 мг	500 мг	4.4%	4.4%	2254 г
Витамин В5, пантотеновая	0.176 мг	5 мг	3.5%	3.5%	2841 г
Витамин В6, пиридоксин	0.089 мг	2 мг	4.5%	4.5%	2247 г
Витамин В9, фолаты	8.261 мкг	400 мкг	2.1%	2.1%	4842 г
Витамин В12, кобаламин	0.396 мкг	3 мкг	13.2%	13.1%	758 г
Витамин C, аскорбиновая	7.67 мг	90 мг	8.5%	8.5%	1173 г
Витамин D, кальциферол	0.175 мкг	10 мкг	1.8%	1.8%	5714 г
Витамин D3, холекальциферол	0.166 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.398 мг	15 мг	2.7%	2.7%	3769 г
Витамин Н, биотин	0.993 мкг	50 мкг	2%	2%	5035 г
Витамин К, филлохинон	6.5 мкг	120 мкг	5.4%	5.4%	1846 г
Витамин РР, НЭ	2.366 мг	20 мг	11.8%	11.8%	845 г
Ниацин	0.604 мг	~
Бетаин	0.372 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	189 мг	2500 мг	7.6%	7.6%	1323 г
Кальций, Ca	23.58 мг	1000 мг	2.4%	2.4%	4241 г
Кремний, Si	15.315 мг	30 мг	51.1%	50.9%	196 г
Магний, Mg	16.05 мг	400 мг	4%	4%	2492 г
Натрий, Na	155.62 мг	1300 мг	12%	12%	835 г
Сера, S	47.5 мг	1000 мг	4.8%	4.8%	2105 г
Фосфор, P	64.8 мг	800 мг	8.1%	8.1%	1235 г
Хлор, Cl	229.61 мг	2300 мг	10%	10%	1002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	149.5 мкг	~
Бор, B	45 мкг	~
Ванадий, V	14.78 мкг	~
Железо, Fe	1.025 мг	18 мг	5.7%	5.7%	1756 г
Йод, I	2.21 мкг	150 мкг	1.5%	1.5%	6787 г
Кобальт, Co	2.47 мкг	10 мкг	24.7%	24.6%	405 г
Литий, Li	8.571 мкг	~
Марганец, Mn	0.2466 мг	2 мг	12.3%	12.3%	811 г
Медь, Cu	81.28 мкг	1000 мкг	8.1%	8.1%	1230 г
Молибден, Mo	5.645 мкг	70 мкг	8.1%	8.1%	1240 г
Никель, Ni	3.845 мкг	~
Олово, Sn	1.28 мкг	~
Рубидий, Rb	45.2 мкг	~
Селен, Se	11.3 мкг	55 мкг	20.5%	20.4%	487 г
Стронций, Sr	1.67 мкг	~
Фтор, F	13.69 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	29218 г
Хром, Cr	2.58 мкг	50 мкг	5.2%	5.2%	1938 г
Цинк, Zn	0.3921 мг	12 мг	3.3%	3.3%	3060 г
Цирконий, Zr	1.42 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.15 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.154 г	~
Валин	0.132 г	~
Гистидин*	0.076 г	~
Изолейцин	0.118 г	~
Лейцин	0.209 г	~
Лизин	0.236 г	~
Метионин	0.076 г	~
Треонин	0.113 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.1 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.155 г	~
Аспарагиновая кислота	0.263 г	~
Глицин	0.123 г	~
Глутаминовая кислота	0.383 г	~
Пролин	0.091 г	~
Серин	0.105 г	~
Тирозин	0.087 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.052 г	от 0.9 до 3.7 г	5.8%	5.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.111 г	от 4.7 до 16.8 г	2.4%	2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.54 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.263 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.018 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.613 г	min 16.8 г	3.6%	3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.012 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.011 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.13 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.002 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.027 г	~

Энергетическая ценность Лаваш с тунцом и овощами составляет 100,4 кКал.

Порция = 203 гр (203.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	100.4 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	14.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	75.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ТУНЦОМ И ОВОЩАМИ

Лаваш с тунцом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 51,1 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 12,3 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Лаваш с тунцом и овощами

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лаваш с тунцом и овощами, калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с тунцом и овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-27

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Натурняшка орехово-фруктовая

Творожная запеканка с яблоками

Кекс с изюмом и глазурью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе