Рецепт Салат 17.х6.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 17.х6.24

Помидор (томат), грунтовый 320 г
Огурец грунтовый 175 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Чеснок 20 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Оливковое масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 17.х6.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.4% 6333 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.2% 2074 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.8% 5475 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.9% 1538 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8.3% 2537 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.4 мкг 900 мкг 14.7% 31.3% 680 г
альфа Каротин 0.816 мкг ~
бета Каротин 0.839 мг 5 мг 16.8% 35.8% 596 г
бета Криптоксантин 4.577 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6.2% 3396 г
Витамин В4, холин 6.62 мг 500 мг 1.3% 2.8% 7553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 10.4% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 11.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 10.997 мкг 400 мкг 2.7% 5.8% 3637 г
Витамин C, аскорбиновая 20.85 мг 90 мг 23.2% 49.5% 432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.915 мг 15 мг 6.1% 13% 1639 г
Витамин Н, биотин 0.974 мкг 50 мкг 1.9% 4.1% 5133 г
Витамин К, филлохинон 45.8 мкг 120 мкг 38.2% 81.4% 262 г
Витамин РР, НЭ 0.6144 мг 20 мг 3.1% 6.6% 3255 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.13 мг 2500 мг 9.7% 20.7% 1033 г
Кальций, Ca 37.2 мг 1000 мг 3.7% 7.9% 2688 г
Кремний, Si 17.857 мг 30 мг 59.5% 126.9% 168 г
Магний, Mg 17.99 мг 400 мг 4.5% 9.6% 2223 г
Натрий, Na 6.91 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 18813 г
Сера, S 14.09 мг 1000 мг 1.4% 3% 7097 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 8.5% 2477 г
Хлор, Cl 45.14 мг 2300 мг 2% 4.3% 5095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.4 мкг ~
Бор, B 95.1 мкг ~
Ванадий, V 2.31 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 10.2% 2086 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 3.2% 6550 г
Кобальт, Co 4.653 мкг 10 мкг 46.5% 99.1% 215 г
Литий, Li 15.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.1841 мг 2 мг 9.2% 19.6% 1086 г
Медь, Cu 104.61 мкг 1000 мкг 10.5% 22.4% 956 г
Молибден, Mo 7.89 мкг 70 мкг 11.3% 24.1% 887 г
Никель, Ni 7.2 мкг ~
Рубидий, Rb 154.6 мкг ~
Селен, Se 0.809 мкг 55 мкг 1.5% 3.2% 6799 г
Стронций, Sr 4.34 мкг ~
Фтор, F 26.56 мкг 4000 мкг 0.7% 1.5% 15060 г
Хром, Cr 5.91 мкг 50 мкг 11.8% 25.2% 846 г
Цинк, Zn 0.2479 мг 12 мг 2.1% 4.5% 4841 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.974 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.492 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.37 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 16.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.113 мг ~
Стигмастерол 0.068 мг ~
бета Ситостерол 2.613 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.446 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.724 г min 16.8 г 10.3% 22%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.673 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~

Энергетическая ценность Салат 17.х6.24 составляет 46,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (46.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 17.Х6.24

Салат 17.х6.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином C - 23,2 %, витамином K - 38,2 %, кремнием - 59,5 %, кобальтом - 46,5 %, молибденом - 11,3 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Салат 17.х6.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 17.х6.24, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 17.х6.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты