Рецепт Сырники с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с картофелем

Творог обезжиренный ЛЕВОЧСКИЙ 220 г
Картофель молодой отварной 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сахар песок 30 г
Манная крупа (Запекание) 30 г
Молоко 1% (ЛЮБОНИ) 20 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 15 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 11.3% 639 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.6% 2000 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 5.5% 1319 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.2% 3280 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 2.5% 2875 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.4% 2951 г
Витамин В4, холин 30.92 мг 500 мг 6.2% 4.5% 1617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 2.9% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.551 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25790 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.6% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 1.9% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8671 г
Витамин Н, биотин 2.597 мкг 50 мкг 5.2% 3.7% 1925 г
Витамин РР, НЭ 0.6167 мг 20 мг 3.1% 2.2% 3243 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.31 мг 2500 мг 1.1% 0.8% 9154 г
Кальций, Ca 9.28 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10776 г
Кремний, Si 0.386 мг 30 мг 1.3% 0.9% 7772 г
Магний, Mg 2.85 мг 400 мг 0.7% 0.5% 14035 г
Натрий, Na 18.29 мг 1300 мг 1.4% 1% 7108 г
Сера, S 27.54 мг 1000 мг 2.8% 2% 3631 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 2.8% 2564 г
Хлор, Cl 22.37 мг 2300 мг 1% 0.7% 10282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 6.62 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6550 г
Кобальт, Co 2.963 мкг 10 мкг 29.6% 21.3% 337 г
Марганец, Mn 0.0323 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6192 г
Медь, Cu 15.76 мкг 1000 мкг 1.6% 1.2% 6345 г
Молибден, Mo 1.673 мкг 70 мкг 2.4% 1.7% 4184 г
Никель, Ni 0.739 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Селен, Se 3.865 мкг 55 мкг 7% 5% 1423 г
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 17.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22753 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Цинк, Zn 0.1873 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.246 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.383 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.612 г min 16.8 г 3.6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Сырники с картофелем составляет 139 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ

Сырники с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 29,6 %

Чем полезен Сырники с картофелем

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с картофелем, калорийность 139 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы