Рецепт Салат 19.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 19.06.24

Помидор (томат), парниковый 194 г
Огурец парниковый 69 г
Перец сладкий красный 94 г
Айсберг (салат кочанный) 78 г
Чеснок 13 г
Сметана Пискаревская 15% 45 г
Йогурт греческий 2% Простоквашино 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 19.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.7% 4222 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.5% 3733 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.3% 5341 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.7% 2857 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 11.1% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 28.1% 990 г
альфа Каротин 0.571 мкг ~
бета Каротин 0.567 мг 5 мг 11.3% 31.5% 882 г
Лютеин + Зеаксантин 39.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 8.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5% 5625 г
Витамин В4, холин 3.23 мг 500 мг 0.6% 1.7% 15480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 6.4% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 15.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 7.647 мкг 400 мкг 1.9% 5.3% 5231 г
Витамин C, аскорбиновая 51.67 мг 90 мг 57.4% 159.9% 174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 3.1% 9317 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 43860 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 21.4% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.4819 мг 20 мг 2.4% 6.7% 4150 г
Ниацин 0.404 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.22 мг 2500 мг 6.6% 18.4% 1513 г
Кальций, Ca 12.68 мг 1000 мг 1.3% 3.6% 7886 г
Кремний, Si 12.678 мг 30 мг 42.3% 117.8% 237 г
Магний, Mg 4.59 мг 400 мг 1.1% 3.1% 8715 г
Натрий, Na 9.26 мг 1300 мг 0.7% 1.9% 14039 г
Сера, S 9.59 мг 1000 мг 1% 2.8% 10428 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 8.4% 3320 г
Хлор, Cl 27.4 мг 2300 мг 1.2% 3.3% 8394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.5 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 5.8% 4675 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 2.8% 10345 г
Кобальт, Co 2.989 мкг 10 мкг 29.9% 83.3% 335 г
Литий, Li 25.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 16.4% 1691 г
Медь, Cu 69.29 мкг 1000 мкг 6.9% 19.2% 1443 г
Молибден, Mo 4.079 мкг 70 мкг 5.8% 16.2% 1716 г
Никель, Ni 5.886 мкг ~
Рубидий, Rb 55.9 мкг ~
Селен, Se 0.55 мкг 55 мкг 1% 2.8% 10000 г
Фтор, F 8.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 46136 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 22.3% 1256 г
Цинк, Zn 0.2212 мг 12 мг 1.8% 5% 5425 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат 19.06.24 составляет 35,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 19.06.24

Салат 19.06.24 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 57,4 %, кремнием - 42,3 %, кобальтом - 29,9 %

Чем полезен Салат 19.06.24

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 19.06.24, калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 19.06.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги