Рецепт Творог_банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог_банан

Творог 5% жирности 190 г
Банан 130 г
Семена льна 4 г
Семена чиа, сушеные 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог_банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 13% 576 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.2% 1436 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.5% 2147 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.9% 1538 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3275 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 2.2% 3321 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Лютеин + Зеаксантин 7.963 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 7.3% 1034 г
Витамин В4, холин 29.84 мг 500 мг 6% 4.5% 1676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 3.5% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 10% 749 г
Витамин В9, фолаты 28.281 мкг 400 мкг 7.1% 5.3% 1414 г
Витамин В12, кобаламин 0.767 мкг 3 мкг 25.6% 19.2% 391 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 3.6% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6637 г
гамма Токоферол 0.244 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 6.006 мкг 50 мкг 12% 9% 833 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7425 мг 20 мг 13.7% 10.3% 729 г
Ниацин 0.471 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.1 мг 2500 мг 8.7% 6.5% 1152 г
Кальций, Ca 107.38 мг 1000 мг 10.7% 8% 931 г
Кремний, Si 30.612 мг 30 мг 102% 76.5% 98 г
Магний, Mg 37.93 мг 400 мг 9.5% 7.1% 1055 г
Натрий, Na 36.66 мг 1300 мг 2.8% 2.1% 3546 г
Сера, S 130.11 мг 1000 мг 13% 9.7% 769 г
Фосфор, P 154.7 мг 800 мг 19.3% 14.5% 517 г
Хлор, Cl 85.5 мг 2300 мг 3.7% 2.8% 2690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 147.9 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 2.6% 2857 г
Кобальт, Co 1.226 мкг 10 мкг 12.3% 9.2% 816 г
Литий, Li 1.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.1673 мг 2 мг 8.4% 6.3% 1195 г
Медь, Cu 89.27 мкг 1000 мкг 8.9% 6.7% 1120 г
Молибден, Mo 5.547 мкг 70 мкг 7.9% 5.9% 1262 г
Никель, Ni 1.59 мкг ~
Олово, Sn 8.72 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 18.646 мкг 55 мкг 33.9% 25.4% 295 г
Стронций, Sr 10.39 мкг ~
Фтор, F 19.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20544 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 4065 г
Цинк, Zn 0.3662 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.478 г от 0.9 до 3.7 г 53.1% 39.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.286 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.72 мг max 300 мг
Кампестерол 0.55 мг ~
Стигмастерол 0.135 мг ~
бета Ситостерол 1.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.84 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.964 г min 16.8 г 5.7% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.734 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.443 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.164 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Творог_банан составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.4 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ_БАНАН

Творог_банан богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,4 %, витамином B12 - 25,6 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 13,7 %, кремнием - 102 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 12,3 %, селеном - 33,9 %

Чем полезен Творог_банан

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог_банан, калорийность 133,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог_банан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты