Рецепт Кукуруза с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукуруза с курицей

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) 271 г
Айсберг (салат кочанный) 128 г
Помидор (томат), грунтовый 210 г
Кукуруза Сладкая в Зернах [Globus] 160 г
Огурец грунтовый 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукуруза с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 16.1% 1101 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.8% 3733 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3% 5919 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.2% 2857 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.7% 2619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 8.1% 2153 г
альфа Каротин 0.615 мкг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 9% 1946 г
Лютеин + Зеаксантин 42.615 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 6.2% 2857 г
Витамин В4, холин 30.33 мг 500 мг 6.1% 10.8% 1649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 21.4% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 26.7% 664 г
Витамин В9, фолаты 10.746 мкг 400 мкг 2.7% 4.8% 3722 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 4.1% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 8.18 мг 90 мг 9.1% 16.1% 1100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 4.8% 3741 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.433 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 11547 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 12% 1481 г
Витамин РР, НЭ 4.2468 мг 20 мг 21.2% 37.5% 471 г
Ниацин 2.66 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.35 мг 2500 мг 7.9% 14% 1273 г
Кальций, Ca 11.67 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8569 г
Кремний, Si 9.159 мг 30 мг 30.5% 53.9% 328 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 6.5% 2695 г
Натрий, Na 23.74 мг 1300 мг 1.8% 3.2% 5476 г
Сера, S 78.64 мг 1000 мг 7.9% 14% 1272 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 15.4% 1156 г
Хлор, Cl 40.57 мг 2300 мг 1.8% 3.2% 5669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.4 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 7.4% 2394 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8333 г
Кобальт, Co 4.134 мкг 10 мкг 41.3% 73% 242 г
Литий, Li 7.32 мкг ~
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 7.1% 2500 г
Медь, Cu 72.41 мкг 1000 мкг 7.2% 12.7% 1381 г
Молибден, Mo 5.243 мкг 70 мкг 7.5% 13.3% 1335 г
Никель, Ni 3.283 мкг ~
Рубидий, Rb 38.6 мкг ~
Селен, Se 7.586 мкг 55 мкг 13.8% 24.4% 725 г
Фтор, F 46.88 мкг 4000 мкг 1.2% 2.1% 8532 г
Хром, Cr 8.49 мкг 50 мкг 17% 30% 589 г
Цинк, Zn 0.4853 мг 12 мг 4% 7.1% 2473 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.365 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.555 г ~
Лизин 0.731 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.549 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.586 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.945 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.207 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.377 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.424 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кукуруза с курицей составляет 56,6 кКал.

  • Порция = 416 гр (235.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗА С КУРИЦЕЙ

Кукуруза с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,1 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином PP - 21,2 %, кремнием - 30,5 %, кобальтом - 41,3 %, селеном - 13,8 %, хромом - 17 %

Чем полезен Кукуруза с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукуруза с курицей, калорийность 56,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукуруза с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы