Рецепт Каша ячневая на молоке с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша ячневая на молоке с маслом
| Ячневая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 180 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 400 г |
| Вода | 500 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая на молоке с маслом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2201 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.8% | 2714 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.5% | 3733 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 7.7% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 14.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.2% | 1429 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2748 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.8 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.4% | 9184 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.8% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 15.38 мг | 500 мг | 3.1% | 4.1% | 3251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 4.2% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 5.5% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.942 мкг | 400 мкг | 1% | 1.3% | 10147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 6.5% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 2.2% | 5792 г |
| Витамин Н, биотин | 1.205 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.1% | 4149 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9838 мг | 20 мг | 4.9% | 6.4% | 2033 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.99 мг | 2500 мг | 3.6% | 4.7% | 2748 г |
| Кальций, Ca | 58.61 мг | 1000 мг | 5.9% | 7.7% | 1706 г |
| Магний, Mg | 13.82 мг | 400 мг | 3.5% | 4.6% | 2894 г |
| Натрий, Na | 59.44 мг | 1300 мг | 4.6% | 6% | 2187 г |
| Сера, S | 25.34 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.3% | 3946 г |
| Фосфор, P | 91.2 мг | 800 мг | 11.4% | 14.9% | 877 г |
| Хлор, Cl | 96.44 мг | 2300 мг | 4.2% | 5.5% | 2385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.345 мг | 18 мг | 1.9% | 2.5% | 5217 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.2% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 0.653 мкг | 10 мкг | 6.5% | 8.5% | 1531 г |
| Марганец, Mn | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 8.6% | 1515 г |
| Медь, Cu | 68.01 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 8.9% | 1470 г |
| Молибден, Mo | 4.921 мкг | 70 мкг | 7% | 9.2% | 1422 г |
| Олово, Sn | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.667 мкг | 55 мкг | 12.1% | 15.8% | 825 г |
| Стронций, Sr | 6.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.67 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.4% | 5660 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.3323 мг | 12 мг | 2.8% | 3.7% | 3611 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.81 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.171 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.934 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | min 16.8 г | 2.3% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша ячневая на молоке с маслом составляет 76,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 12.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 82.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ЯЧНЕВАЯ НА МОЛОКЕ С МАСЛОМ
Каша ячневая на молоке с маслом богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 11,4 %, селеном - 12,1 %
Чем полезен Каша ячневая на молоке с маслом
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сироп со вкусом махито
- Соус из черной смородины с Чили на зиму
- Корейка копчена варёная
- Кит кат с арахисовым маслом
- Творожное суфле
- Хлеб Мариинский
- Хлебцы ржано-пшеничные с семенами
- Мои сырники 5%
- Паста Амосова
- Ser tworogowy
- Творог 4% Сливочный
- Маффины с персиком
- Йогурт"Чудо" (клубника - земляника)
- Кабачки в аэрогриле
- Грибы 26.6
- Паштет из печени птицы
- Сате из баклажанов
- Энергетик Gorilla Cherry Berry
- Филе цыпленка бройлера
- Напиток овсяный «Ne moloko» классический, 3.2%
- Чили-лайм креветки-гриль с сальсой из авокадо и сыра фета (лерчек)
- Кукурузные шарики с шоколадом
- Пончик с бананом
- Салат коул слоу
- 10 Борщ с говядиной
- Пончик с клубникой
- Оладьи с кабачками
- Рис с тофу
- Пастила
- Витамины Maxler Daily MAX
- Морковь с майонезом
- Окрошка
- Картошка по французски
- Малиновый чизкейк
- Томаты с курицей (копия)
- Чурчхела ассорти
- Хлеб для похудения (отруби, псилиум, тан, семя льна, мкц)
- Твикс
- Котлеты из чечевицы 1п=50гр
- Шоколадный батончик без сахара "QWIKLER" (Квиклер) - Шоколадно-ореховое пралине
- Пряные кальмары
- Stir fry z krewetkami
- Мои Котлеты из говядины и шампинонов
- твикс
- Шоколад белые пузырьки в шок.глазури
- Окрошка с куриной грудкой моя
- Bezlaktozowy sernik
- Колбаса Деликатесная с языком
- Ramen z mieloną wołowiną
- Тушеная говядина
- Конфеты финиковые с кунжутом и кокосом
- Revive изотоник
- Пирожок лесные ягоды
- хлеб бородинский новый
- Сырники талицкие
- Кофе Якобс Монарх Милликано
- Твороженный пирог открытый с начинкой ПП
- Намазка
- Кофе растворимый с молоком
- Финиковые конфеты с тыквенными семечками
- Гранд латте из лавки
- Кабачки грилль
- Греча с человеком
- Шоколад без сахара red
- Колбаса вареная для окрошки
- 21 июня
- Варенье пектиновое на агаре (манго, клюква, банан, пюре яблоко-вишня)
- Блины сырные
- Пшённая каша на соевом напитке с печёными яблоками
- COENZYME Q10 [aTech nutrition]
- Майонез Ricco на перепелиной яйце
- Яблочный джем с мин. сахара
- Салат с хрустящими баклажанами Marisha
- Паста с лососем в сливочном соусе
- #Перловая каша разваристая в МУЛЬТЕ 1к3
- Протеиновый завтрак с лососем атлантическим (сёмгой) и яйцом
- Коктейль 19 июня//
- Варенье пектиновое на агаре (клюква, вишня, банан, пюре чернослив)
- Молочный коктейль банановый
- Эубикор
- Гриль ролл с цыпленком
- Graved Lachsfleisch
- Суп с вермишелью куриный
- Творожные вафли
- Чай с 2- мя чайными ложками сахара
- Сырники
- Паста Альфредо с курицей
- Варенье клубничное 20.06.24
- Варенье пектиновое на агаре (папайя, яблоки на терке)
- Суп на куринном с шампиньонами и зеленью 19.06//
- Кокосовые чипсы
- Булгур
- элеш с курицей
- Конфета манго в шоколаде
- Салат с кальмарами
- Паштет печеночный Таганрог с маслом
- Конфета груша в шоколаде
- Омлет
- Творог вкуснотеево 5%
- Котлета куриная
Метки: Как приготовить Каша ячневая на молоке с маслом, калорийность 76,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячневая на молоке с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
