Рецепт Салат с семгой,креветками,авокадо,манго с чесночный соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с семгой,креветками,авокадо,манго с чесночный соусом

Айсберг (салат кочанный) 160 г
Семга с/с мурманская,филе,стейки 100 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Соус с чесноком и зеленью 50 г
Авокадо 90 г
Креветки тигровые очищенные отварные 80 г
Манго 160 г
Способ приготовления

Салат с семгой,креветками,авокадо,манго с чесночный соусом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с семгой,креветками,авокадо,манго с чесночный соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 10.2% 1152 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.8% 1333 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.5% 4660 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.4% 1250 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.2% 2772 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 6.1% 1907 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 6.348 мкг ~
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 7.4% 1597 г
бета Криптоксантин 6.693 мкг ~
Ликопин 0.706 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 109.194 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 5.8% 2045 г
Витамин В4, холин 26 мг 500 мг 5.2% 6.1% 1923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 12.6% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 12.1% 976 г
Витамин В9, фолаты 32.777 мкг 400 мкг 8.2% 9.7% 1220 г
Витамин В12, кобаламин 0.584 мкг 3 мкг 19.5% 23% 514 г
Витамин C, аскорбиновая 12.95 мг 90 мг 14.4% 17% 695 г
Витамин D, кальциферол 0.994 мкг 10 мкг 9.9% 11.7% 1006 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.159 мг 15 мг 7.7% 9.1% 1294 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.067 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.292 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17123 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 16.6% 710 г
Витамин РР, НЭ 2.4451 мг 20 мг 12.2% 14.4% 818 г
Ниацин 1.142 мг ~
Бетаин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.62 мг 2500 мг 9.9% 11.7% 1006 г
Кальций, Ca 34.87 мг 1000 мг 3.5% 4.1% 2868 г
Кремний, Si 0.425 мг 30 мг 1.4% 1.6% 7059 г
Магний, Mg 19.64 мг 400 мг 4.9% 5.8% 2037 г
Натрий, Na 134.65 мг 1300 мг 10.4% 12.2% 965 г
Сера, S 71.72 мг 1000 мг 7.2% 8.5% 1394 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 11.5% 1020 г
Хлор, Cl 176.91 мг 2300 мг 7.7% 9.1% 1300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 3.5% 3309 г
Йод, I 16.76 мкг 150 мкг 11.2% 13.2% 895 г
Кобальт, Co 4.708 мкг 10 мкг 47.1% 55.5% 212 г
Литий, Li 1.802 мкг ~
Марганец, Mn 0.0815 мг 2 мг 4.1% 4.8% 2454 г
Медь, Cu 211.42 мкг 1000 мкг 21.1% 24.9% 473 г
Молибден, Mo 3.881 мкг 70 мкг 5.5% 6.5% 1804 г
Никель, Ni 2.493 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 9.713 мкг 55 мкг 17.7% 20.8% 566 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 171.91 мкг 4000 мкг 4.3% 5.1% 2327 г
Хром, Cr 12.42 мкг 50 мкг 24.8% 29.2% 403 г
Цинк, Zn 0.5459 мг 12 мг 4.5% 5.3% 2198 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.491 г от 0.9 до 3.7 г 54.6% 64.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.357 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.369 мг ~
Кампестерол 0.662 мг ~
Стигмастерол 0.274 мг ~
бета Ситостерол 10.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.009 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.04 г min 16.8 г 12.1% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.298 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.833 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.028 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.019 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с семгой,креветками,авокадо,манго с чесночный соусом составляет 84,9 кКал.

  • Порция = 340 гр (288.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЕМГОЙ,КРЕВЕТКАМИ,АВОКАДО,МАНГО С ЧЕСНОЧНЫЙ СОУСОМ

Салат с семгой,креветками,авокадо,манго с чесночный соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,5 %, витамином C - 14,4 %, витамином K - 14,1 %, витамином PP - 12,2 %, йодом - 11,2 %, кобальтом - 47,1 %, медью - 21,1 %, селеном - 17,7 %, хромом - 24,8 %

Чем полезен Салат с семгой,креветками,авокадо,манго с чесночный соусом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с семгой,креветками,авокадо,манго с чесночный соусом, калорийность 84,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с семгой,креветками,авокадо,манго с чесночный соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы