Рецепт Картошка запеч 21.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка запеч 21.06.24

Картофель (Запекание) 1669 г
Оливковое масло 19 г
Кетчуп 37 г
Соевый соус 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка запеч 21.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.5 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1375 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.1% 2621 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.2% 2545 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 8.6% 956 г
Углеводы (общие) 26.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.2% 1000 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.4% 3318 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 18000 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Ликопин 384.736 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.135 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 7.6% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.1% 2000 г
Витамин В4, холин 15.49 мг 500 мг 3.1% 2.5% 3228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 5.9% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.352 мг 2 мг 17.6% 14.4% 568 г
Витамин В9, фолаты 7.35 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5442 г
Витамин C, аскорбиновая 5.89 мг 90 мг 6.5% 5.3% 1528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 2% 3947 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.1422 мг 20 мг 10.7% 8.7% 934 г
Ниацин 1.496 мг ~
Бетаин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 708.5 мг 2500 мг 28.3% 23.1% 353 г
Кальций, Ca 13.81 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7241 г
Кремний, Si 64.746 мг 30 мг 215.8% 176.2% 46 г
Магний, Mg 31.03 мг 400 мг 7.8% 6.4% 1289 г
Натрий, Na 97 мг 1300 мг 7.5% 6.1% 1340 г
Сера, S 45.9 мг 1000 мг 4.6% 3.8% 2179 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 7.9% 1028 г
Хлор, Cl 75.11 мг 2300 мг 3.3% 2.7% 3062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1113.6 мкг ~
Бор, B 148.9 мкг ~
Ванадий, V 192.94 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 4.4% 1863 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 3.3% 2500 г
Кобальт, Co 5.18 мкг 10 мкг 51.8% 42.3% 193 г
Литий, Li 99.708 мкг ~
Марганец, Mn 0.2342 мг 2 мг 11.7% 9.6% 854 г
Медь, Cu 165.2 мкг 1000 мкг 16.5% 13.5% 605 г
Молибден, Mo 10.359 мкг 70 мкг 14.8% 12.1% 676 г
Никель, Ni 6.475 мкг ~
Рубидий, Rb 647.5 мкг ~
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 14986 г
Стронций, Sr 12.02 мкг ~
Фтор, F 39.33 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10170 г
Хром, Cr 12.95 мкг 50 мкг 25.9% 21.1% 386 г
Цинк, Zn 0.4316 мг 12 мг 3.6% 2.9% 2780 г
Цирконий, Zr 3.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.036 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты 1.686 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.139 г от 0.9 до 3.7 г 15.4% 12.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.309 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.638 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.378 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.322 г min 16.8 г 7.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.118 г ~

Энергетическая ценность Картошка запеч 21.06.24 составляет 122,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ЗАПЕЧ 21.06.24

Картошка запеч 21.06.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,6 %, калием - 28,3 %, кремнием - 215,8 %, кобальтом - 51,8 %, марганцем - 11,7 %, медью - 16,5 %, молибденом - 14,8 %, хромом - 25,9 %

Чем полезен Картошка запеч 21.06.24

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка запеч 21.06.24, калорийность 122,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка запеч 21.06.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы