Рецепт салат 17,04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 17,04

Помидоры (томаты), грунтовые 515 г
Огурец, грунтовый 334 г
Перец болгарский, сырой 117 г
Сметана 15,0% жирности 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 17,04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.7 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4038 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.8% 6333 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.3% 2333 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.1% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12% 2000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.6% 2506 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 22.3% 1079 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 1.655 мкг ~
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 20.9% 1147 г
бета Криптоксантин 3.517 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.931 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6.7% 3600 г
Витамин В4, холин 5.62 мг 500 мг 1.1% 2.6% 8897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 12.5% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 13.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 11.673 мкг 400 мкг 2.9% 7% 3427 г
Витамин C, аскорбиновая 24.01 мг 90 мг 26.7% 64% 375 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 7% 3394 г
Витамин Н, биотин 0.812 мкг 50 мкг 1.6% 3.8% 6158 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 18.9% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.6078 мг 20 мг 3% 7.2% 3291 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.51 мг 2500 мг 8.5% 20.4% 1182 г
Кальций, Ca 27.25 мг 1000 мг 2.7% 6.5% 3670 г
Магний, Mg 16.21 мг 400 мг 4.1% 9.8% 2468 г
Натрий, Na 9.67 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 13444 г
Сера, S 9.26 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 10799 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 10.8% 2216 г
Хлор, Cl 33.34 мг 2300 мг 1.4% 3.4% 6899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.5 мкг ~
Бор, B 52.4 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 8.9% 2711 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 2.9% 8333 г
Кобальт, Co 3.027 мкг 10 мкг 30.3% 72.7% 330 г
Марганец, Mn 0.138 мг 2 мг 6.9% 16.5% 1449 г
Медь, Cu 91.52 мкг 1000 мкг 9.2% 22.1% 1093 г
Молибден, Mo 3.483 мкг 70 мкг 5% 12% 2010 г
Никель, Ni 5.92 мкг ~
Рубидий, Rb 69.7 мкг ~
Селен, Se 0.302 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 18212 г
Фтор, F 14.13 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 28309 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 19.4% 1235 г
Цинк, Zn 0.1871 мг 12 мг 1.6% 3.8% 6414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.481 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат 17,04 составляет 41,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 17,04

салат 17,04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,7 %, кобальтом - 30,3 %

Чем полезен салат 17,04

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 17,04, калорийность 41,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 17,04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы