Рецепт Салат гавайский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат гавайский

Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 490 г
Куриная грудка (филе) 630 г
Перец сладкий 570 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 330 г
Кукуруза Globus 560 г
Соус "Болгарский со сладким перцем" "Чумак" 200 г
Майонез Провансаль 50 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат гавайский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.9 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1393 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.4% 987 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10% 824 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.7% 3000 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 2.1% 4073 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 8.8% 946 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 5% 1639 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.1% 2045 г
Витамин В4, холин 29.7 мг 500 мг 5.9% 4.9% 1684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 2.7% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 3.64 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10989 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.7% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 40.84 мг 90 мг 45.4% 37.6% 220 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 2.2% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин Н, биотин 2.338 мкг 50 мкг 4.7% 3.9% 2139 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.858 мг 20 мг 14.3% 11.8% 700 г
Ниацин 2.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.03 мг 2500 мг 5.2% 4.3% 1923 г
Кальций, Ca 12.08 мг 1000 мг 1.2% 1% 8278 г
Магний, Mg 24.31 мг 400 мг 6.1% 5% 1645 г
Натрий, Na 29.2 мг 1300 мг 2.2% 1.8% 4452 г
Сера, S 20.37 мг 1000 мг 2% 1.7% 4909 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 6.6% 1250 г
Хлор, Cl 18.06 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12735 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 3.5% 2372 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6494 г
Кобальт, Co 3.126 мкг 10 мкг 31.3% 25.9% 320 г
Марганец, Mn 0.1915 мг 2 мг 9.6% 7.9% 1044 г
Медь, Cu 44.29 мкг 1000 мкг 4.4% 3.6% 2258 г
Молибден, Mo 3.101 мкг 70 мкг 4.4% 3.6% 2257 г
Селен, Se 3.737 мкг 55 мкг 6.8% 5.6% 1472 г
Фтор, F 6.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 62794 г
Хром, Cr 5.93 мкг 50 мкг 11.9% 9.8% 843 г
Цинк, Zn 0.4333 мг 12 мг 3.6% 3% 2769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.58 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.429 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.158 г min 16.8 г 0.9% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат гавайский составляет 120,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.9 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГАВАЙСКИЙ

Салат гавайский богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 45,4 %, витамином PP - 14,3 %, кобальтом - 31,3 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Салат гавайский

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат гавайский, калорийность 120,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат гавайский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты