Рецепт Томатный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный суп

Помидор (томат), парниковый 1300 г
Картофель 700 г
Лук репчатый 550 г
Перец сладкий красный 100 г
Свинина, постное мясо с рёбер средней части, тушеное 1150 г
Чеснок 30 г
Вода колодезная (из подземного источника) 1500 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 13.6% 1152 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.1% 2545 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3% 5214 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.7% 3333 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.8% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 4.7% 3309 г
бета Каротин 0.161 мг 5 мг 3.2% 5% 3106 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 15.6% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 6.6% 2368 г
Витамин В4, холин 22.85 мг 500 мг 4.6% 7.2% 2188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 6.1% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 10.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 3.155 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12678 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 4.8% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 13.25 мг 90 мг 14.7% 22.9% 679 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 3% 5181 г
Витамин D3, холекальциферол 0.193 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.9% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.4085 мг 20 мг 7% 10.9% 1420 г
Ниацин 0.336 мг ~
Бетаин 0.792 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.08 мг 2500 мг 9.7% 15.1% 1033 г
Кальций, Ca 12.22 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8183 г
Кремний, Si 8.906 мг 30 мг 29.7% 46.3% 337 г
Магний, Mg 9.24 мг 400 мг 2.3% 3.6% 4329 г
Натрий, Na 303.34 мг 1300 мг 23.3% 36.3% 429 г
Сера, S 75.47 мг 1000 мг 7.5% 11.7% 1325 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 11.9% 1325 г
Хлор, Cl 469.06 мг 2300 мг 20.4% 31.8% 490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.3 мкг ~
Бор, B 63.8 мкг ~
Ванадий, V 19.57 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 5% 3141 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 1.6% 9677 г
Кобальт, Co 2.834 мкг 10 мкг 28.3% 44.1% 353 г
Литий, Li 18.695 мкг ~
Марганец, Mn 0.0911 мг 2 мг 4.6% 7.2% 2195 г
Медь, Cu 78.51 мкг 1000 мкг 7.9% 12.3% 1274 г
Молибден, Mo 3.792 мкг 70 мкг 5.4% 8.4% 1846 г
Никель, Ni 4.294 мкг ~
Рубидий, Rb 151.3 мкг ~
Селен, Se 9.987 мкг 55 мкг 18.2% 28.4% 551 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 19.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20704 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 9.5% 1639 г
Цинк, Zn 0.6662 мг 12 мг 5.6% 8.7% 1801 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.503 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 0.994 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.183 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.872 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.534 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.06 г min 16.8 г 6.3% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.961 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Томатный суп составляет 64,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.1 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СУП

Томатный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, кремнием - 29,7 %, хлором - 20,4 %, кобальтом - 28,3 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Томатный суп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный суп, калорийность 64,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги