Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Соус Майонезный Легкий [Московский Провансаль] | 50 г |
аджика, просто аджика)))) | 30 г |
Шея, для тушения, говядина, мясо и жир, первый сорт, тушеная | 511 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 188 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
Белки | 28 г | 76 г | 36.8% | 19.6% | 271 г |
Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.6% | 700 г |
Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3631 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 14.8 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.9% | 6081 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.34 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.9% | 6173 г |
бета Криптоксантин | 0.378 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 6.702 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.6% | 2027 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 7.8% | 684 г |
Витамин В4, холин | 88.88 мг | 500 мг | 17.8% | 9.5% | 563 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 6.5% | 821 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.477 мг | 2 мг | 23.9% | 12.7% | 419 г |
Витамин В9, фолаты | 7.786 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5137 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.188 мкг | 3 мкг | 72.9% | 38.8% | 137 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.84 мг | 90 мг | 12% | 6.4% | 830 г |
Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.086 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.2592 мг | 20 мг | 21.3% | 11.3% | 470 г |
Ниацин | 0.041 мг | ~ | |||
Бетаин | 12.018 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 286.63 мг | 2500 мг | 11.5% | 6.1% | 872 г |
Кальций, Ca | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7097 г |
Магний, Mg | 20.46 мг | 400 мг | 5.1% | 2.7% | 1955 г |
Натрий, Na | 77.3 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.1% | 1682 г |
Сера, S | 279.28 мг | 1000 мг | 27.9% | 14.8% | 358 г |
Фосфор, P | 205.4 мг | 800 мг | 25.7% | 13.7% | 389 г |
Хлор, Cl | 29.02 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7926 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.49 мг | 18 мг | 13.8% | 7.3% | 723 г |
Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
Кобальт, Co | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6849 г |
Марганец, Mn | 0.0241 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8299 г |
Медь, Cu | 105.8 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.6% | 945 г |
Молибден, Mo | 0.052 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 134615 г |
Селен, Se | 27.886 мкг | 55 мкг | 50.7% | 27% | 197 г |
Фтор, F | 0.26 мкг | 4000 мкг | 1538462 г | ||
Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
Цинк, Zn | 7.3457 мг | 12 мг | 61.2% | 32.6% | 163 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.879 г | ~ | |||
Валин | 1.294 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.922 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.225 г | ~ | |||
Лейцин | 2.314 г | ~ | |||
Лизин | 2.515 г | ~ | |||
Метионин | 0.815 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 1.266 г | ~ | |||
Триптофан | 0.321 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.091 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.614 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.573 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.141 г | ~ | |||
Глицин | 1.244 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.549 г | ~ | |||
Пролин | 1.15 г | ~ | |||
Серин | 1.097 г | ~ | |||
Тирозин | 0.992 г | ~ | |||
Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.337 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 3.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 88.19 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.174 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.136 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.216 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.062 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.753 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.736 г | min 16.8 г | 16.3% | 8.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.051 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.458 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.191 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.285 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.02 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.268 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.268 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.268 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина печеная составляет 188 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 188 кКал | -% | |
Белки | 28 г | -% | |
Жиры | 8 г | -% | |
Углеводы | 0.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 62.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|