Рецепт Пюре картофельное б.п.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофельное б.п.

Вода 500 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Масло крестьянское село 30 г
Картофельное пюре сухое, растворимое, быстрого приготовления (хлопья, крупка) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное б.п.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.6 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1838 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.3% 4750 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6% 1806 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 6.9% 1576 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.9% 2222 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.8% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 2.2% 5000 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.7% 2951 г
Витамин В4, холин 12.6 мг 500 мг 2.5% 2.7% 3968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 9.2% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 7.2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 8.437 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4741 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3.4% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.9% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.736 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6793 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.0759 мг 20 мг 5.4% 5.9% 1859 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.98 мг 2500 мг 12.2% 13.3% 822 г
Кальций, Ca 35.67 мг 1000 мг 3.6% 3.9% 2803 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 3.6% 3008 г
Натрий, Na 18.64 мг 1300 мг 1.4% 1.5% 6974 г
Сера, S 20.94 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4776 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 5.6% 1966 г
Хлор, Cl 23.79 мг 2300 мг 1% 1.1% 9668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 3.2% 3403 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7246 г
Кобальт, Co 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 2.3% 4831 г
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7117 г
Медь, Cu 29.22 мкг 1000 мкг 2.9% 3.2% 3422 г
Молибден, Mo 2.069 мкг 70 мкг 3% 3.3% 3383 г
Олово, Sn 3.45 мкг ~
Селен, Se 2.386 мкг 55 мкг 4.3% 4.7% 2305 г
Стронций, Sr 3.91 мкг ~
Фтор, F 62.07 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6444 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10870 г
Цинк, Zn 0.2098 мг 12 мг 1.7% 1.9% 5720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.075 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.996 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.274 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.761 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.93 г min 16.8 г 5.5% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.621 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пюре картофельное б.п. составляет 91,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ Б.П.

Пюре картофельное б.п. богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,2 %

Чем полезен Пюре картофельное б.п.

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картофельное б.п., калорийность 91,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное б.п., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы