Рецепт Творог с манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с манго

Творог 5% 70 г
Сметана 15% жирности 30 г
Манго сушеное подслащенное 40 г
Кешью 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.9 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.1% 768 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.4% 629 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 5.1% 916 г
Углеводы (общие) 23.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4346 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 2.9% 1645 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 2.933 мкг ~
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.1% 2203 г
бета Криптоксантин 7.733 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.867 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 4.6% 1006 г
Витамин В4, холин 32.79 мг 500 мг 6.6% 3.1% 1525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 2.3% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 4.8% 985 г
Витамин В9, фолаты 43.4 мкг 400 мкг 10.9% 5.1% 922 г
Витамин В12, кобаламин 0.696 мкг 3 мкг 23.2% 10.8% 431 г
Витамин C, аскорбиновая 11.63 мг 90 мг 12.9% 6% 774 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.559 мг 15 мг 10.4% 4.9% 962 г
Витамин Н, биотин 5.096 мкг 50 мкг 10.2% 4.8% 981 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 2.3% 2000 г
Витамин РР, НЭ 2.9333 мг 20 мг 14.7% 6.9% 682 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.73 мг 2500 мг 7.5% 3.5% 1339 г
Кальций, Ca 97.27 мг 1000 мг 9.7% 4.5% 1028 г
Кремний, Si 4 мг 30 мг 13.3% 6.2% 750 г
Магний, Mg 35.87 мг 400 мг 9% 4.2% 1115 г
Натрий, Na 71.4 мг 1300 мг 5.5% 2.6% 1821 г
Сера, S 21.94 мг 1000 мг 2.2% 1% 4558 г
Фосфор, P 141.9 мг 800 мг 17.7% 8.3% 564 г
Хлор, Cl 15.8 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 1.4% 3327 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5906 г
Кобальт, Co 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 2.6% 1828 г
Литий, Li 0.28 мкг ~
Марганец, Mn 2.7223 мг 2 мг 136.1% 63.6% 73 г
Медь, Cu 232.4 мкг 1000 мкг 23.2% 10.8% 430 г
Молибден, Mo 2.98 мкг 70 мкг 4.3% 2% 2349 г
Никель, Ni 0.34 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 1.42 мкг 55 мкг 2.6% 1.2% 3873 г
Стронций, Sr 18.4 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 4.8 мкг 4000 мкг 0.1% 83333 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Цинк, Zn 0.5133 мг 12 мг 4.3% 2% 2338 г
Цирконий, Zr 2.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.641 г от 4.7 до 16.8 г 13.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.797 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.027 г min 16.8 г 6.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Творог с манго составляет 213,9 кКал.

  • Порция = 75 гр (160.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.9 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 52.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С МАНГО

Творог с манго богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,2 %, витамином C - 12,9 %, витамином PP - 14,7 %, кремнием - 13,3 %, фосфором - 17,7 %, марганцем - 136,1 %, медью - 23,2 %

Чем полезен Творог с манго

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с манго, калорийность 213,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с манго, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги