Рецепт Салат из огурцов, помидоров, яиц и зелени с растительным маслом 30.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов, помидоров, яиц и зелени с растительным маслом 30.06.24

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 110 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 157 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 28 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 14 г
Яйцо куриное (Варка) 98 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов, помидоров, яиц и зелени с растительным маслом 30.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.9% 2111 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 13.3% 1098 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.6% 9522 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.5% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.1 мкг 900 мкг 14.6% 21.3% 686 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 12.7% 1144 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 10.3% 1417 г
Витамин В4, холин 61.71 мг 500 мг 12.3% 17.9% 810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 12.1% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.82 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8299 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 6% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 10.05 мг 90 мг 11.2% 16.3% 896 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 7.6% 1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.352 мг 15 мг 9% 13.1% 1109 г
Витамин Н, биотин 5.135 мкг 50 мкг 10.3% 15% 974 г
Витамин К, филлохинон 21.7 мкг 120 мкг 18.1% 26.4% 553 г
Витамин РР, НЭ 1.1579 мг 20 мг 5.8% 8.5% 1727 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.55 мг 2500 мг 7.9% 11.5% 1259 г
Кальций, Ca 38.1 мг 1000 мг 3.8% 5.5% 2625 г
Кремний, Si 21.822 мг 30 мг 72.7% 106% 137 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 4.2% 3404 г
Натрий, Na 317.17 мг 1300 мг 24.4% 35.6% 410 г
Сера, S 50.8 мг 1000 мг 5.1% 7.4% 1969 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 13% 1130 г
Хлор, Cl 493.73 мг 2300 мг 21.5% 31.3% 466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.5 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 8.5% 1724 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 5.2% 2768 г
Кобальт, Co 4.978 мкг 10 мкг 49.8% 72.6% 201 г
Литий, Li 8.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.1305 мг 2 мг 6.5% 9.5% 1533 г
Медь, Cu 76.62 мкг 1000 мкг 7.7% 11.2% 1305 г
Молибден, Mo 5.8 мкг 70 мкг 8.3% 12.1% 1207 г
Никель, Ni 3.761 мкг ~
Рубидий, Rb 70.8 мкг ~
Селен, Se 7.522 мкг 55 мкг 13.7% 20% 731 г
Стронций, Sr 4.34 мкг ~
Фтор, F 23.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16743 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 11.2% 1305 г
Цинк, Zn 0.4418 мг 12 мг 3.7% 5.4% 2716 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.882 г от 4.7 до 16.8 г 40% 58.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.773 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.002 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.627 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.73 г min 16.8 г 10.3% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.846 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.684 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидоров, яиц и зелени с растительным маслом 30.06.24 составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ, ПОМИДОРОВ, ЯИЦ И ЗЕЛЕНИ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ 30.06.24

Салат из огурцов, помидоров, яиц и зелени с растительным маслом 30.06.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, холином - 12,3 %, витамином C - 11,2 %, витамином K - 18,1 %, кремнием - 72,7 %, хлором - 21,5 %, кобальтом - 49,8 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Салат из огурцов, помидоров, яиц и зелени с растительным маслом 30.06.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов, помидоров, яиц и зелени с растительным маслом 30.06.24, калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов, помидоров, яиц и зелени с растительным маслом 30.06.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги