Рецепт Пирог с горбушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с горбушей

Слоёное тесто бездрожжевое 500 г
Картофель (Запекание) 401 г
Лук репчатый (Запекание) 177 г
Горбуша консерв 169 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с горбушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.8 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.9% 1041 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 8.6% 475 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 5.1% 799 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 0.9% 4330 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.5% 8182 г
Витамин В4, холин 4.45 мг 500 мг 0.9% 0.4% 11236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 0.8% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 2.353 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 0.9% 4455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 30864 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5671 мг 20 мг 2.8% 1.1% 3527 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.42 мг 2500 мг 7.7% 3.1% 1299 г
Кальций, Ca 7.81 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12804 г
Кремний, Si 16.453 мг 30 мг 54.8% 22.4% 182 г
Магний, Mg 9.15 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4372 г
Натрий, Na 2.13 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 61033 г
Сера, S 20.15 мг 1000 мг 2% 0.8% 4963 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 1.3% 3089 г
Хлор, Cl 21.76 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324.8 мкг ~
Бор, B 62.9 мкг ~
Ванадий, V 47.05 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 0.8% 5389 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8380 г
Кобальт, Co 1.929 мкг 10 мкг 19.3% 7.9% 518 г
Литий, Li 24.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.0843 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2372 г
Медь, Cu 51.38 мкг 1000 мкг 5.1% 2.1% 1946 г
Молибден, Mo 2.526 мкг 70 мкг 3.6% 1.5% 2771 г
Никель, Ni 1.978 мкг ~
Рубидий, Rb 221.3 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 36424 г
Стронций, Sr 2.93 мкг ~
Фтор, F 13.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 2.8% 1462 г
Цинк, Zn 0.2203 мг 12 мг 1.8% 0.7% 5447 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.514 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Пирог с горбушей составляет 244,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 52.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ГОРБУШЕЙ

Пирог с горбушей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 54,8 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Пирог с горбушей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с горбушей, калорийность 244,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с горбушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги