Рецепт Абрикосово-творожный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Абрикосово-творожный пирог

Абрикосы	300 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия]	250 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	180 г
Сахар песок	200 г
Разрыхлитель Теста [Haas]	10 г
Творог 9% жирности	500 г
Ванилин	1 г
Яйцо куриное	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Абрикосово-творожный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	265.6 ккал	1684 ккал	15.8%	5.9%	634 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	4.3%	884 г
Жиры	13.3 г	56 г	23.8%	9%	421 г
Углеводы	26.9 г	219 г	12.3%	4.6%	814 г
Углеводы (общие)	3.2 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.8%	5000 г
Вода	49.6 г	2273 г	2.2%	0.8%	4583 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	156.5 мкг	900 мкг	17.4%	6.6%	575 г
Ретинол	0.096 мг	~
бета Каротин	0.361 мг	5 мг	7.2%	2.7%	1385 г
бета Криптоксантин	0.692 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	38.668 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	0.6%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	3%	1241 г
Витамин В4, холин	40.25 мг	500 мг	8.1%	3%	1242 г
Витамин В5, пантотеновая	0.271 мг	5 мг	5.4%	2%	1845 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	1.1%	3448 г
Витамин В9, фолаты	15.4 мкг	400 мкг	3.9%	1.5%	2597 г
Витамин В12, кобаламин	0.389 мкг	3 мкг	13%	4.9%	771 г
Витамин C, аскорбиновая	2.08 мг	90 мг	2.3%	0.9%	4327 г
Витамин D, кальциферол	0.344 мкг	10 мкг	3.4%	1.3%	2907 г
Витамин D3, холекальциферол	0.154 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.471 мг	15 мг	3.1%	1.2%	3185 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.038 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	1.685 мкг	50 мкг	3.4%	1.3%	2967 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.5%	8000 г
Витамин РР, НЭ	1.4318 мг	20 мг	7.2%	2.7%	1397 г
Ниацин	0.263 мг	~
Бетаин	0.023 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	107.21 мг	2500 мг	4.3%	1.6%	2332 г
Кальций, Ca	63.98 мг	1000 мг	6.4%	2.4%	1563 г
Кремний, Si	0.961 мг	30 мг	3.2%	1.2%	3122 г
Магний, Mg	9.83 мг	400 мг	2.5%	0.9%	4069 г
Натрий, Na	25.56 мг	1300 мг	2%	0.8%	5086 г
Сера, S	69.04 мг	1000 мг	6.9%	2.6%	1448 г
Фосфор, P	92.9 мг	800 мг	11.6%	4.4%	861 г
Хлор, Cl	48.88 мг	2300 мг	2.1%	0.8%	4705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	86 мкг	~
Железо, Fe	0.459 мг	18 мг	2.6%	1%	3922 г
Йод, I	3.07 мкг	150 мкг	2%	0.8%	4886 г
Кобальт, Co	0.705 мкг	10 мкг	7.1%	2.7%	1418 г
Литий, Li	0.577 мкг	~
Марганец, Mn	0.0475 мг	2 мг	2.4%	0.9%	4211 г
Медь, Cu	56.84 мкг	1000 мкг	5.7%	2.1%	1759 г
Молибден, Mo	2.466 мкг	70 мкг	3.5%	1.3%	2839 г
Никель, Ni	1.537 мкг	~
Олово, Sn	4.16 мкг	~
Рубидий, Rb	1.2 мкг	~
Селен, Se	12.104 мкг	55 мкг	22%	8.3%	454 г
Стронций, Sr	5.45 мкг	~
Фтор, F	12.77 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	31323 г
Хром, Cr	0.83 мкг	50 мкг	1.7%	0.6%	6024 г
Цинк, Zn	0.2584 мг	12 мг	2.2%	0.8%	4644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.135 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	15.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аргинин*	0.067 г	~
Валин	0.073 г	~
Гистидин*	0.029 г	~
Изолейцин	0.058 г	~
Лейцин	0.094 г	~
Лизин	0.078 г	~
Метионин	0.031 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.049 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.058 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты	0.071 г	~
Аланин	0.064 г	~
Аспарагиновая кислота	0.143 г	~
Глицин	0.038 г	~
Глутаминовая кислота	0.148 г	~
Пролин	0.047 г	~
Серин	0.083 г	~
Тирозин	0.044 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.04 г	от 0.9 до 3.7 г	4.4%	1.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.39 г	от 4.7 до 16.8 г	8.3%	3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	59.15 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	8.092 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.432 г	~
6:0 Капроновая	0.096 г	~
8:0 Каприловая	0.083 г	~
10:0 Каприновая	0.218 г	~
12:0 Лауриновая	0.279 г	~
14:0 Миристиновая	0.905 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.009 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.929 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.216 г	min 16.8 г	25.1%	9.5%
14:1 Миристолеиновая	0.097 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.345 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.015 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.883 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.26 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.6 г	от 11.2 до 20.6 г	5.4%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.216 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.118 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Абрикосово-творожный пирог составляет 265,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	265.6 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	13.3 г	-%
	Углеводы	26.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	49.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АБРИКОСОВО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Абрикосово-творожный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, витамином B12 - 13 %, фосфором - 11,6 %, селеном - 22 %

Чем полезен Абрикосово-творожный пирог

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Абрикосово-творожный пирог, калорийность 265,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Абрикосово-творожный пирог, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе