Рецепт Алия Лазанья 30.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Алия Лазанья 30.06

Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, сырая 730 г
Лук репчатый 200 г
Помидор (томат), парниковый 413 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Подсолнечное масло 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 220 г
Лазанья [Barilla] 240 г
Pretto 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Алия Лазанья 30.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.9 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 6% 585 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 12.5% 283 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 2% 1752 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 0.8% 4321 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 2.5% 1380 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 1.4% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2.2% 1622 г
Витамин В4, холин 22.71 мг 500 мг 4.5% 1.6% 2202 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 1.7% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 2.8% 1266 г
Витамин В9, фолаты 8.264 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4840 г
Витамин В12, кобаламин 1.012 мкг 3 мкг 33.7% 11.9% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 7.21 мг 90 мг 8% 2.8% 1248 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6410 г
Витамин D3, холекальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 1.6% 2249 г
Витамин Н, биотин 0.525 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9524 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.348 мг 20 мг 11.7% 4.1% 852 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 3.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.3 мг 2500 мг 8.1% 2.9% 1242 г
Кальций, Ca 121.88 мг 1000 мг 12.2% 4.3% 820 г
Кремний, Si 1.911 мг 30 мг 6.4% 2.3% 1570 г
Магний, Mg 13.03 мг 400 мг 3.3% 1.2% 3070 г
Натрий, Na 128.72 мг 1300 мг 9.9% 3.5% 1010 г
Сера, S 97.15 мг 1000 мг 9.7% 3.4% 1029 г
Фосфор, P 130 мг 800 мг 16.3% 5.8% 615 г
Хлор, Cl 174.31 мг 2300 мг 7.6% 2.7% 1319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.6 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 2.1% 1705 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13889 г
Кобальт, Co 2.735 мкг 10 мкг 27.4% 9.7% 366 г
Литий, Li 6.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 1.4% 2522 г
Медь, Cu 75.57 мкг 1000 мкг 7.6% 2.7% 1323 г
Молибден, Mo 2.577 мкг 70 мкг 3.7% 1.3% 2716 г
Никель, Ni 3.28 мкг ~
Рубидий, Rb 87 мкг ~
Селен, Se 7.488 мкг 55 мкг 13.6% 4.8% 735 г
Фтор, F 7.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50314 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3704 г
Цинк, Zn 2.0301 мг 12 мг 16.9% 6% 591 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.066 г ~
Аргинин* 0.478 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.369 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.687 г ~
Лизин 0.668 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты 1.793 г ~
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.689 г ~
Гидроксипролин 0.109 г ~
Глицин 0.441 г ~
Глутаминовая кислота 1.443 г ~
Пролин 0.577 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.017 г от 4.7 до 16.8 г 21.6% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.775 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.152 г ~
12:0 Лауриновая 0.148 г ~
14:0 Миристиновая 0.661 г ~
15:0 Пентадекановая 0.094 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.409 г ~
17:0 Маргариновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 1.837 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.869 г min 16.8 г 40.9% 14.5%
14:1 Миристолеиновая 0.149 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.501 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.697 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.076 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.971 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.73 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.73 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.73 г ~

Энергетическая ценность Алия Лазанья 30.06 составляет 282,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.9 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 19.8 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АЛИЯ ЛАЗАНЬЯ 30.06

Алия Лазанья 30.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 33,7 %, витамином PP - 11,7 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 27,4 %, селеном - 13,6 %, цинком - 16,9 %

Чем полезен Алия Лазанья 30.06

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Алия Лазанья 30.06, калорийность 282,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Алия Лазанья 30.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги