Рецепт Тушенные Кабачки Саша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушенные Кабачки Саша

Кабачок 1000 г
Морковь 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенные Кабачки Саша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.8% 9500 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.7% 3294 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.7% 4469 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.1% 1818 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 10.3% 2503 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.2 мкг 900 мкг 21% 54% 476 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.087 мг 5 мг 21.7% 55.8% 460 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.4% 4737 г
Витамин В4, холин 9.87 мг 500 мг 2% 5.1% 5066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 6.9% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 15.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 13.251 мкг 400 мкг 3.3% 8.5% 3019 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 15.18 мг 90 мг 16.9% 43.4% 593 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 3.6% 7317 г
Витамин Н, биотин 0.538 мкг 50 мкг 1.1% 2.8% 9294 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 11.8% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.7525 мг 20 мг 3.8% 9.8% 2658 г
Ниацин 0.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.14 мг 2500 мг 9.8% 25.2% 1020 г
Кальций, Ca 16.2 мг 1000 мг 1.6% 4.1% 6173 г
Кремний, Si 26.582 мг 30 мг 88.6% 227.8% 113 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 8.2% 3150 г
Натрий, Na 10.29 мг 1300 мг 0.8% 2.1% 12634 г
Сера, S 2.45 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 40816 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 5.7% 4494 г
Хлор, Cl 22.95 мг 2300 мг 1% 2.6% 10022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.7 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Ванадий, V 12.97 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 6.9% 3666 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 20833 г
Кобальт, Co 1.93 мкг 10 мкг 19.3% 49.6% 518 г
Литий, Li 2.811 мкг ~
Марганец, Mn 0.1222 мг 2 мг 6.1% 15.7% 1637 г
Медь, Cu 59.75 мкг 1000 мкг 6% 15.4% 1674 г
Молибден, Mo 4.756 мкг 70 мкг 6.8% 17.5% 1472 г
Никель, Ni 2.409 мкг ~
Рубидий, Rb 32 мкг ~
Селен, Se 0.306 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 17974 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 9.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 41623 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 6.9% 3650 г
Цинк, Zn 0.2697 мг 12 мг 2.2% 5.7% 4449 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 14.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.065 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.033 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.159 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.443 г min 16.8 г 2.6% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тушенные Кабачки Саша составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕННЫЕ КАБАЧКИ САША

Тушенные Кабачки Саша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 21,7 %, витамином C - 16,9 %, кремнием - 88,6 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Тушенные Кабачки Саша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушенные Кабачки Саша, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушенные Кабачки Саша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты