Рецепт Мороженое ''mochi / SALTED CARAMEL & BLACK CURRANT'' ["RUD®"]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое ''mochi / SALTED CARAMEL & BLACK CURRANT'' ["RUD®"]

Молоко сухое 25% жирности, цельное 9 г
Рисовая мука, белая 9.5 г
Вода водопроводная, городская 55.11 г
Черносмородиновый джем 7.5 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 3 г
Картофельный крахмал 2 г
Карамель, леденцовая 2 г
Сахар песок 11.7 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Калория -1.5 штука
НЖК -0.43 штука
Сахар - 1 грамм -3.7 штука
Способ приготовления

Вес банки - 29г. Без крышки - 22г.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое ''mochi / SALTED CARAMEL & BLACK CURRANT'' ["RUD®"]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2% 2621 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.2% 1037 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 7.7% 695 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.4% 3885 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 2% 2663 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.6% 1488 г
Витамин В4, холин 8.63 мг 500 мг 1.7% 0.9% 5794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 3.5% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 3.73 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10724 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 4.8% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 2% 2616 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5556 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8832 мг 20 мг 4.4% 2.4% 2264 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.85 мг 2500 мг 5.9% 3.2% 1702 г
Кальций, Ca 97.1 мг 1000 мг 9.7% 5.2% 1030 г
Магний, Mg 17.1 мг 400 мг 4.3% 2.3% 2339 г
Натрий, Na 117.78 мг 1300 мг 9.1% 4.9% 1104 г
Сера, S 30.85 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3241 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 5.7% 932 г
Хлор, Cl 193.18 мг 2300 мг 8.4% 4.5% 1191 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.194 мг 18 мг 1.1% 0.6% 9278 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 1.6% 3333 г
Кобальт, Co 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 3.5% 1515 г
Марганец, Mn 0.1254 мг 2 мг 6.3% 3.4% 1595 г
Медь, Cu 32.86 мкг 1000 мкг 3.3% 1.8% 3043 г
Молибден, Mo 3.46 мкг 70 мкг 4.9% 2.6% 2023 г
Селен, Se 2.537 мкг 55 мкг 4.6% 2.5% 2168 г
Фтор, F 54.6 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7326 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.7% 3268 г
Цинк, Zn 0.4003 мг 12 мг 3.3% 1.8% 2998 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.7 г ~
Лактоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.883 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.073 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 1.472 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.615 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.151 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.878 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.147 г ~
6:0 Капроновая 0.092 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.533 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.536 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.59 г min 16.8 г 9.5% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.243 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Мороженое ''mochi / SALTED CARAMEL & BLACK CURRANT'' ["RUD®"] составляет 186,3 кКал.

  • Порция = 40 гр (74.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 31.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое ''mochi / SALTED CARAMEL & BLACK CURRANT'' ["RUD®"], калорийность 186,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое ''mochi / SALTED CARAMEL & BLACK CURRANT'' ["RUD®"], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги