Рецепт Смесь масел(горч/лен). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь масел(горч/лен)

Льняное масло холодного отжима 40 г
Горчичное масло 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь масел(горч/лен)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 896.6 ккал 1684 ккал 53.2% 5.9% 188 г
Жиры 99.8 г 56 г 178.2% 19.9% 56 г
Вода 0.2 г 2273 г 1136500 г
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 0.3% 4000 г
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 0.3% 3704 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.327 мг 15 мг 55.5% 6.2% 180 г
бета Токоферол 0.055 мг ~
гамма Токоферол 2.876 мг ~
дельта Токоферол 0.165 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.1% 13333 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.1 мг 1000 мг 1000000 г
Фосфор, P 1.9 мг 800 мг 0.2% 42105 г
Микроэлементы
Цинк, Zn 0.007 мг 12 мг 0.1% 171429 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 10.385 г от 0.9 до 3.7 г 280.7% 31.3%
Омега-6 жирные кислоты 17.45 г от 4.7 до 16.8 г 103.9% 11.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 9.8 мг ~
Стигмастерол 3 мг ~
бета Ситостерол 290.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.408 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.851 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.507 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 62.684 г min 16.8 г 373.1% 41.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 21.992 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.829 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 13.68 г ~
22:1 Эруковая (ud) 27.003 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 35.135 г от 11.2 до 20.6 г 170.6% 19%
18:2 Линолевая (ud) 17.453 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.425 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 10.377 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 5.337 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность Смесь масел(горч/лен) составляет 896,6 кКал.

  • Порция = 40 гр (358.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 896.6 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 99.8 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ МАСЕЛ(ГОРЧ/ЛЕН)

Смесь масел(горч/лен) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 55,5 %

Чем полезен Смесь масел(горч/лен)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь масел(горч/лен), калорийность 896,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь масел(горч/лен), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги