Рецепт Салат помидоры с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры с луком

Помидор (томат), парниковый 193 г
Лук сладкий, сырой 45 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.5% 12667 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 13.3% 1400 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.7% 5093 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.6% 3333 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 7.3% 2540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 13.5% 1398 г
альфа Каротин 0.048 мкг ~
бета Каротин 0.387 мг 5 мг 7.7% 14.4% 1292 г
бета Криптоксантин 0.1 мкг ~
Ликопин 0.08 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.896 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.8% 6667 г
Витамин В4, холин 1.04 мг 500 мг 0.2% 0.4% 48077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.9% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 0.068 мкг 400 мкг 588235 г
Витамин C, аскорбиновая 16.3 мг 90 мг 18.1% 33.8% 552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.768 мг 15 мг 11.8% 22.1% 848 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 10.8% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.4145 мг 20 мг 2.1% 3.9% 4825 г
Ниацин 0.386 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.37 мг 2500 мг 8.6% 16.1% 1166 г
Кальций, Ca 13.02 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7680 г
Кремний, Si 4.632 мг 30 мг 15.4% 28.8% 648 г
Магний, Mg 2.39 мг 400 мг 0.6% 1.1% 16736 г
Натрий, Na 167.94 мг 1300 мг 12.9% 24.1% 774 г
Сера, S 11.84 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8446 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 7.7% 2432 г
Хлор, Cl 282.76 мг 2300 мг 12.3% 23% 813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.2 мкг ~
Бор, B 88.8 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 5% 3727 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.9% 9740 г
Кобальт, Co 4.692 мкг 10 мкг 46.9% 87.7% 213 г
Литий, Li 22.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.1738 мг 2 мг 8.7% 16.3% 1151 г
Медь, Cu 101.4 мкг 1000 мкг 10.1% 18.9% 986 г
Молибден, Mo 5.844 мкг 70 мкг 8.3% 15.5% 1198 г
Никель, Ni 10.036 мкг ~
Рубидий, Rb 118.1 мкг ~
Селен, Se 0.419 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 13126 г
Фтор, F 15.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25674 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 14.4% 1295 г
Цинк, Zn 0.185 мг 12 мг 1.5% 2.8% 6486 г
Цирконий, Zr 3.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.457 г от 4.7 до 16.8 г 52.3% 97.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.368 мг ~
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.479 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.955 г min 16.8 г 5.7% 10.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.951 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.604 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 43.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры с луком составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ

Салат помидоры с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,1 %, витамином E - 11,8 %, кремнием - 15,4 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 46,9 %

Чем полезен Салат помидоры с луком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры с луком, калорийность 53,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги