Рецепт Завтрак из лаваша «куда еще проще». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак из лаваша «куда еще проще»

Лаваш Армянский Бездрожжевой [Дзержинскхлеб] 70 г
сыр домашний 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С0
Огурец грунтовый 50 г
Помидор (томат), грунтовый 60 г
Перец сладкий красный 20 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 30 г
Горчица Дижонская [Bornier] 10 г
Томатная Паста [Помидорка] 10 г
Способ приготовления

Можно разрезать лаваш на 2 части и разделить продукты на 2 части, а можно сделать из 1 части. Как вы упакуете лаваш, здесь неважно , на свой вкус. Можно как шаурму, можно как делала я , у меня круглый лаваш, разрезала пополам, нарезала овощи соломкой, соус смешала. У меня было 2 маленький яйца, а не 1 большое,можно приготовить его разным способом, я жарила без масла, солила. Сыр домашний о жарила на сковороде без масла. Выложил на край лист салата и полосками, как планировала крутить треугольник на фото смотрите, так и выкладывала, то есть не вдоль, а поперек длины лаваша. Приятного аппетита !

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак из лаваша «куда еще проще»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.5% 1118 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5% 1931 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 5.5% 1766 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.3% 2975 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.6 мкг 900 мкг 10% 9.6% 1004 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 5.4% 1773 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 6.3% 1513 г
Витамин В4, холин 46.47 мг 500 мг 9.3% 8.9% 1076 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 6.9% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.936 мкг 400 мкг 2% 1.9% 5040 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 6.3% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 20.94 мг 90 мг 23.3% 22.4% 430 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 3.7% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 1.9% 4902 г
Витамин Н, биотин 4.659 мкг 50 мкг 9.3% 8.9% 1073 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.4% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.199 мг 20 мг 6% 5.8% 1668 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.42 мг 2500 мг 4.7% 4.5% 2111 г
Кальций, Ca 26.65 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3752 г
Кремний, Si 10.299 мг 30 мг 34.3% 32.9% 291 г
Магний, Mg 10.22 мг 400 мг 2.6% 2.5% 3914 г
Натрий, Na 46.35 мг 1300 мг 3.6% 3.5% 2805 г
Сера, S 52.98 мг 1000 мг 5.3% 5.1% 1888 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 7.5% 1286 г
Хлор, Cl 71.36 мг 2300 мг 3.1% 3% 3223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 4.1% 2338 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 2.7% 3571 г
Кобальт, Co 3.402 мкг 10 мкг 34% 32.6% 294 г
Литий, Li 10.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 3.3% 2963 г
Медь, Cu 60.56 мкг 1000 мкг 6.1% 5.9% 1651 г
Молибден, Mo 3.458 мкг 70 мкг 4.9% 4.7% 2024 г
Никель, Ni 2.628 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 7.723 мкг 55 мкг 14% 13.4% 712 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Фтор, F 19.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20822 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 5.6% 1724 г
Цинк, Zn 0.3288 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3650 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.658 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты 0.98 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.334 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.621 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.879 г min 16.8 г 5.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.762 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Завтрак из лаваша «куда еще проще» составляет 104,2 кКал.

  • Порция = 335 гр (349.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК ИЗ ЛАВАША «КУДА ЕЩЕ ПРОЩЕ»

Завтрак из лаваша «куда еще проще» богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,3 %, кремнием - 34,3 %, кобальтом - 34 %, селеном - 14 %

Чем полезен Завтрак из лаваша «куда еще проще»

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак из лаваша «куда еще проще», калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак из лаваша «куда еще проще», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы