Войти

Рецепт Суп гречневый с нутом и говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый с нутом и говядиной

Нут на Пару [Bonduelle] 240 г
Гречневая крупа ядрица 170 г
Морковь 60 г
Лук репчатый 80 г
Картофель 220 г
Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) 300 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый с нутом и говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 10.6% 1854 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.7% 7000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.3% 3129 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.8% 2000 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 7.4% 2619 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 10.2% 1911 г
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 11.2% 1767 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.5% 4390 г
Витамин В4, холин 13.09 мг 500 мг 2.6% 5.1% 3820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 5.3% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 10.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 4.412 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 9066 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 22.9% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 4.7% 4206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 2% 10417 г
Витамин Н, биотин 1.121 мкг 50 мкг 2.2% 4.3% 4460 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1712 мг 20 мг 5.9% 11.5% 1708 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.98 мг 2500 мг 4.9% 9.6% 2033 г
Кальций, Ca 7.45 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 13423 г
Кремний, Si 10.377 мг 30 мг 34.6% 67.7% 289 г
Магний, Mg 20.37 мг 400 мг 5.1% 10% 1964 г
Натрий, Na 8.77 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 14823 г
Сера, S 38.16 мг 1000 мг 3.8% 7.4% 2621 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 12.9% 1507 г
Хлор, Cl 17.1 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 13450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.8 мкг ~
Бор, B 43.9 мкг ~
Ванадий, V 26.31 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 8.6% 2261 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 8824 г
Кобальт, Co 1.653 мкг 10 мкг 16.5% 32.3% 605 г
Литий, Li 7.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.1346 мг 2 мг 6.7% 13.1% 1486 г
Медь, Cu 80.43 мкг 1000 мкг 8% 15.7% 1243 г
Молибден, Mo 5.715 мкг 70 мкг 8.2% 16% 1225 г
Никель, Ni 2.333 мкг ~
Олово, Sn 8.84 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 0.418 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 13158 г
Стронций, Sr 21.11 мкг ~
Титан, Ti 2.18 мкг ~
Фтор, F 72.06 мкг 4000 мкг 1.8% 3.5% 5551 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 8.6% 2262 г
Цинк, Zn 0.5804 мг 12 мг 4.8% 9.4% 2068 г
Цирконий, Zr 2.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 3.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.307 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.049 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.089 г min 16.8 г 0.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый с нутом и говядиной составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ С НУТОМ И ГОВЯДИНОЙ

Суп гречневый с нутом и говядиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, кремнием - 34,6 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Суп гречневый с нутом и говядиной

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый с нутом и говядиной, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый с нутом и говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%
Радмира
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
Витамины и минералы: 82%
Елена
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Витамины и минералы: 82%
Интересные блоги
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Alyona
19-12-2024
Как сладкоежке ограничить сладкое?
Привет! Я не поклонник полного исключения групп пр...
2 62
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47
Новые рецепты
Боул с тыквой и эдамаме
Автор Дарья
56.3
4.6
2.6
2.9
18
0 5
Кабачковые вафли
Автор Елена
97.7
3.5
2.5
15.2
10
2 0
Ватрушка без сахара
Автор Наталья
184.3
14.7
6.1
16.4
5
5 2