Рецепт Салат из помидоров, болгарского перца со сметанно-чесночной заправкой ситуационный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров, болгарского перца со сметанно-чесночной заправкой ситуационный

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 900 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 152 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 6 г
Перец чили красный острый 4 г
Сметанно-чесночная заправка 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, болгарского перца со сметанно-чесночной заправкой ситуационный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3% 6909 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.7% 1867 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.1% 5214 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.4% 4000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.7% 2528 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.3 мкг 900 мкг 12.8% 27.7% 781 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.139 мкг ~
бета Каротин 0.574 мг 5 мг 11.5% 24.9% 871 г
бета Криптоксантин 0.185 мкг ~
Ликопин 0.052 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.306 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6.1% 3600 г
Витамин В4, холин 10.26 мг 500 мг 2.1% 4.5% 4873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 4.5% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 7.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.042 мкг 400 мкг 1% 2.2% 9896 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 5.6% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 38.23 мг 90 мг 42.5% 92% 235 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 1.9% 10563 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.669 мкг 50 мкг 1.3% 2.8% 7474 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 11.7% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.5902 мг 20 мг 3% 6.5% 3389 г
Ниацин 0.477 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211 мг 2500 мг 8.4% 18.2% 1185 г
Кальций, Ca 27.52 мг 1000 мг 2.8% 6.1% 3634 г
Кремний, Si 6.551 мг 30 мг 21.8% 47.2% 458 г
Магний, Mg 3.37 мг 400 мг 0.8% 1.7% 11869 г
Натрий, Na 177.42 мг 1300 мг 13.6% 29.4% 733 г
Сера, S 15.74 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6353 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 10.6% 2057 г
Хлор, Cl 300.9 мг 2300 мг 13.1% 28.4% 764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.5 мкг ~
Бор, B 79.3 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 5.8% 3644 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 5% 4261 г
Кобальт, Co 4.553 мкг 10 мкг 45.5% 98.5% 220 г
Литий, Li 29.409 мкг ~
Марганец, Mn 0.1528 мг 2 мг 7.6% 16.5% 1309 г
Медь, Cu 95.48 мкг 1000 мкг 9.5% 20.6% 1047 г
Молибден, Mo 6.874 мкг 70 мкг 9.8% 21.2% 1018 г
Никель, Ni 9.417 мкг ~
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Рубидий, Rb 103.3 мкг ~
Селен, Se 0.462 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 11905 г
Стронций, Sr 3.36 мкг ~
Фтор, F 17.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 22523 г
Хром, Cr 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 20.3% 1066 г
Цинк, Zn 0.2565 мг 12 мг 2.1% 4.5% 4678 г
Цирконий, Zr 3.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.183 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.902 г min 16.8 г 5.4% 11.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров, болгарского перца со сметанно-чесночной заправкой ситуационный составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА СО СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ СИТУАЦИОННЫЙ

Салат из помидоров, болгарского перца со сметанно-чесночной заправкой ситуационный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 42,5 %, кремнием - 21,8 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 45,5 %

Чем полезен Салат из помидоров, болгарского перца со сметанно-чесночной заправкой ситуационный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, болгарского перца со сметанно-чесночной заправкой ситуационный, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, болгарского перца со сметанно-чесночной заправкой ситуационный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы