Рецепт Манты.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты.

Фарш, смешанный, свинина с говядиной 500 г
Тесто 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.9 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 6.4% 644 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 7.4% 554 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 5% 811 г
Углеводы (общие) 28.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.9% 1429 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 0.9% 4592 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 0.7% 6429 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин В4, холин 33.64 мг 500 мг 6.7% 2.7% 1486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 1.5% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 10.841 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3690 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.529 мг 15 мг 10.2% 4.2% 981 г
Витамин Н, биотин 1.864 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2682 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3527 мг 20 мг 6.8% 2.8% 1479 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.66 мг 2500 мг 2.2% 0.9% 4574 г
Кальций, Ca 10.39 мг 1000 мг 1% 0.4% 9625 г
Кремний, Si 1.544 мг 30 мг 5.1% 2.1% 1943 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 0.7% 5731 г
Натрий, Na 9.02 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14412 г
Сера, S 36.54 мг 1000 мг 3.7% 1.5% 2737 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 2.3% 1835 г
Хлор, Cl 16.15 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 405.4 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 34.74 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 1.4% 3010 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9036 г
Кобальт, Co 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 4.8% 864 г
Марганец, Mn 0.2216 мг 2 мг 11.1% 4.6% 903 г
Медь, Cu 44.63 мкг 1000 мкг 4.5% 1.8% 2241 г
Молибден, Mo 5.15 мкг 70 мкг 7.4% 3% 1359 г
Никель, Ni 0.849 мкг ~
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Селен, Se 3.975 мкг 55 мкг 7.2% 3% 1384 г
Титан, Ti 4.25 мкг ~
Фтор, F 22.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17809 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4717 г
Цинк, Zn 0.3318 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.494 г от 4.7 до 16.8 г 31.8% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.169 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.475 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.765 г min 16.8 г 4.6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.715 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.423 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Манты. составляет 243,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (243.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.9 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 49.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ.

Манты. богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,6 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Манты.

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манты., калорийность 243,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы