Рецепт Творог с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с зеленью

Льняное масло холодного отжима	15 г
Тврог 9%	250 г
Лук зеленый (перо)	40 г
Укроп	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	166.5 ккал	1684 ккал	9.9%	5.9%	1011 г
Белки	12.6 г	76 г	16.6%	10%	603 г
Жиры	11.6 г	56 г	20.7%	12.4%	483 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	0.8%	7065 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.9%	6667 г
Вода	68.9 г	2273 г	3%	1.8%	3299 г
Органические кислоты	1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	129.4 мкг	900 мкг	14.4%	8.6%	696 г
Ретинол	0.038 мг	~
бета Каротин	0.546 мг	5 мг	10.9%	6.5%	916 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	1.4%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.226 мг	1.8 мг	12.6%	7.6%	796 г
Витамин В4, холин	37.31 мг	500 мг	7.5%	4.5%	1340 г
Витамин В5, пантотеновая	0.247 мг	5 мг	4.9%	2.9%	2024 г
Витамин В6, пиридоксин	0.112 мг	2 мг	5.6%	3.4%	1786 г
Витамин В9, фолаты	30.8 мкг	400 мкг	7.7%	4.6%	1299 г
Витамин В12, кобаламин	0.769 мкг	3 мкг	25.6%	15.4%	390 г
Витамин C, аскорбиновая	10.23 мг	90 мг	11.4%	6.8%	880 г
Витамин D, кальциферол	0.042 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.403 мг	15 мг	2.7%	1.6%	3722 г
бета Токоферол	0.025 мг	~
гамма Токоферол	1.327 мг	~
дельта Токоферол	0.076 мг	~
Витамин Н, биотин	4.058 мкг	50 мкг	8.1%	4.9%	1232 г
Витамин К, филлохинон	24.8 мкг	120 мкг	20.7%	12.4%	484 г
Витамин РР, НЭ	3.1477 мг	20 мг	15.7%	9.4%	635 г
Ниацин	0.382 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	138.65 мг	2500 мг	5.5%	3.3%	1803 г
Кальций, Ca	152.23 мг	1000 мг	15.2%	9.1%	657 г
Кремний, Si	0.714 мг	30 мг	2.4%	1.4%	4202 г
Магний, Mg	24.22 мг	400 мг	6.1%	3.7%	1652 г
Натрий, Na	35.42 мг	1300 мг	2.7%	1.6%	3670 г
Сера, S	143.54 мг	1000 мг	14.4%	8.6%	697 г
Фосфор, P	178.2 мг	800 мг	22.3%	13.4%	449 г
Хлор, Cl	127.11 мг	2300 мг	5.5%	3.3%	1809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	100.7 мкг	~
Бор, B	27.4 мкг	~
Ванадий, V	1.92 мкг	~
Железо, Fe	0.529 мг	18 мг	2.9%	1.7%	3403 г
Йод, I	7.25 мкг	150 мкг	4.8%	2.9%	2069 г
Кобальт, Co	1.84 мкг	10 мкг	18.4%	11.1%	543 г
Литий, Li	0.862 мкг	~
Марганец, Mn	0.1086 мг	2 мг	5.4%	3.2%	1842 г
Медь, Cu	77.23 мкг	1000 мкг	7.7%	4.6%	1295 г
Молибден, Mo	8.495 мкг	70 мкг	12.1%	7.3%	824 г
Никель, Ni	0.634 мкг	~
Олово, Sn	10 мкг	~
Рубидий, Rb	56.4 мкг	~
Селен, Se	23.305 мкг	55 мкг	42.4%	25.5%	236 г
Стронций, Sr	21.08 мкг	~
Фтор, F	34.33 мкг	4000 мкг	0.9%	0.5%	11652 г
Хром, Cr	3.28 мкг	50 мкг	6.6%	4%	1524 г
Цинк, Zn	0.3992 мг	12 мг	3.3%	2%	3006 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.018 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	2.528 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	60.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.009 г	от 4.7 до 16.8 г	21.5%	12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.77 мг	max 300 мг
Кампестерол	4.523 мг	~
Стигмастерол	1.385 мг	~
бета Ситостерол	9.508 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.431 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.236 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.155 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.882 г	min 16.8 г	17.2%	10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.845 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.844 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.528 г	от 11.2 до 20.6 г	31.5%	18.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.661 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.658 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	2.463 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	2.463 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
22:1 Брассидовая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
Полиеновые трансжиры	0.002 г	~

Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 166,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	166.5 кКал	-%
	Белки	12.6 г	-%
	Жиры	11.6 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	68.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЗЕЛЕНЬЮ

Творог с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином B2 - 12,6 %, витамином B12 - 25,6 %, витамином C - 11,4 %, витамином K - 20,7 %, витамином PP - 15,7 %, кальцием - 15,2 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 18,4 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 42,4 %

Чем полезен Творог с зеленью

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творог с зеленью, калорийность 166,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с зеленью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Легкий салат с креветками и зеленью

Нерка запечённая с овощами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе