Рецепт Пирог с повидлом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с повидлом

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Яблочное повидло 150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с повидлом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.4 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 616 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4% 927 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 3.2% 1143 г
Углеводы 50.2 г 219 г 22.9% 8.4% 436 г
Углеводы (общие) 20.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.4% 1538 г
Вода 38.3 г 2273 г 1.7% 0.6% 5935 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.6 мкг 900 мкг 11.1% 4.1% 904 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 4.1% 887 г
Витамин В4, холин 112.49 мг 500 мг 22.5% 8.2% 444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.623 мг 5 мг 12.5% 4.6% 803 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.44 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6211 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 2.6% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.861 мкг 10 мкг 8.6% 3.1% 1161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 1.6% 2322 г
Витамин Н, биотин 8.782 мкг 50 мкг 17.6% 6.4% 569 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1977 мг 20 мг 11% 4% 910 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.45 мг 2500 мг 5.3% 1.9% 1873 г
Кальций, Ca 33.07 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3024 г
Кремний, Si 1.062 мг 30 мг 3.5% 1.3% 2825 г
Магний, Mg 11.59 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3451 г
Натрий, Na 116.46 мг 1300 мг 9% 3.3% 1116 г
Сера, S 90.5 мг 1000 мг 9.1% 3.3% 1105 г
Фосфор, P 107.6 мг 800 мг 13.5% 4.9% 743 г
Хлор, Cl 71.69 мг 2300 мг 3.1% 1.1% 3208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.8 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 23.9 мкг ~
Железо, Fe 1.833 мг 18 мг 10.2% 3.7% 982 г
Йод, I 7.49 мкг 150 мкг 5% 1.8% 2003 г
Кобальт, Co 4.685 мкг 10 мкг 46.9% 17.2% 213 г
Марганец, Mn 0.1637 мг 2 мг 8.2% 3% 1222 г
Медь, Cu 62.4 мкг 1000 мкг 6.2% 2.3% 1603 г
Молибден, Mo 5.872 мкг 70 мкг 8.4% 3.1% 1192 г
Никель, Ni 0.584 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Селен, Se 13.635 мкг 55 мкг 24.8% 9.1% 403 г
Титан, Ti 2.92 мкг ~
Фтор, F 29.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13675 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 1.7% 2183 г
Цинк, Zn 0.6619 мг 12 мг 5.5% 2% 1813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.46 г ~
Лизин 0.383 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.481 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.753 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.396 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.805 г от 4.7 до 16.8 г 17.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.229 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.872 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.946 г min 16.8 г 11.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.74 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.468 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Пирог с повидлом составляет 273,4 кКал.

  • Порция = 59 гр (161.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 50.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 38.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ПОВИДЛОМ

Пирог с повидлом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 22,5 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином H - 17,6 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 46,9 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен Пирог с повидлом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с повидлом, калорийность 273,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с повидлом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги