Рецепт Салат белый перец, огурец, айсберг , майонез с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат белый перец, огурец, айсберг , майонез с зеленью

Огурец парниковый 200 г
Перец сладкий зеленый 125 г
Айсберг (салат кочанный) 95 г
Укроп 10 г
Майонез 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат белый перец, огурец, айсберг , майонез с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.4% 7600 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.5% 2800 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.5% 5763 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.9% 1667 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 10.6% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97 мкг 900 мкг 10.8% 28.6% 928 г
альфа Каротин 0.884 мкг ~
бета Каротин 0.616 мг 5 мг 12.3% 32.6% 812 г
Лютеин + Зеаксантин 61.198 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.9% 3913 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 3.2% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 9% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 17.8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 11.802 мкг 400 мкг 3% 8% 3389 г
Витамин C, аскорбиновая 49.8 мг 90 мг 55.3% 146.7% 181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 5.8% 4559 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.428 мкг 50 мкг 0.9% 2.4% 11682 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 36.6% 723 г
Витамин РР, НЭ 0.3947 мг 20 мг 2% 5.3% 5067 г
Ниацин 0.281 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.05 мг 2500 мг 7.1% 18.8% 1412 г
Кальций, Ca 18.56 мг 1000 мг 1.9% 5% 5388 г
Кремний, Si 24.688 мг 30 мг 82.3% 218.3% 122 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 7.7% 3457 г
Натрий, Na 8.39 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 15495 г
Сера, S 8.32 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 12019 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 8.2% 3200 г
Хлор, Cl 12.78 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 17997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 6.1% 4265 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 15464 г
Кобальт, Co 1.416 мкг 10 мкг 14.2% 37.7% 706 г
Литий, Li 0.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.1308 мг 2 мг 6.5% 17.2% 1529 г
Медь, Cu 58.83 мкг 1000 мкг 5.9% 15.6% 1700 г
Молибден, Mo 0.507 мкг 70 мкг 0.7% 1.9% 13807 г
Никель, Ni 0.137 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 24554 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 3.05 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 131148 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 15.9% 1661 г
Цинк, Zn 0.2803 мг 12 мг 2.3% 6.1% 4281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.209 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат белый перец, огурец, айсберг , майонез с зеленью составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЛЫЙ ПЕРЕЦ, ОГУРЕЦ, АЙСБЕРГ , МАЙОНЕЗ С ЗЕЛЕНЬЮ

Салат белый перец, огурец, айсберг , майонез с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,3 %, витамином C - 55,3 %, витамином K - 13,8 %, кремнием - 82,3 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Салат белый перец, огурец, айсберг , майонез с зеленью

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат белый перец, огурец, айсберг , майонез с зеленью, калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат белый перец, огурец, айсберг , майонез с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты