Рецепт ХолоднЯк гуща. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ХолоднЯк гуща

Картофель отварной без соли 475 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 178 г
Огурец грунтовый 626 г
Свекла отварная по 1-76 622 г
Колбаса докторская на сливках 356 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ХолоднЯк гуща".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.7 ккал 1684 ккал 5% 6% 2012 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.4% 2235 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9% 1333 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.1% 2920 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9% 1333 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.3% 2752 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 2% 5960 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
бета Криптоксантин 0.789 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.734 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4.5% 2609 г
Витамин В4, холин 29.35 мг 500 мг 5.9% 7% 1704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 7.9% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 28.521 мкг 400 мкг 7.1% 8.5% 1402 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 3.5% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 6.78 мг 90 мг 7.5% 9% 1327 г
Витамин D, кальциферол 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 2% 5747 г
Витамин D3, холекальциферол 0.174 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.1% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 5.1% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.5022 мг 20 мг 2.5% 3% 3982 г
Ниацин 0.111 мг ~
Бетаин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.33 мг 2500 мг 8.5% 10.2% 1177 г
Кальций, Ca 24.41 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4097 г
Кремний, Si 14.7 мг 30 мг 49% 58.5% 204 г
Магний, Mg 16.05 мг 400 мг 4% 4.8% 2492 г
Натрий, Na 26.55 мг 1300 мг 2% 2.4% 4896 г
Сера, S 19.95 мг 1000 мг 2% 2.4% 5013 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 7.2% 1677 г
Хлор, Cl 6.93 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 33189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.9 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 5.3% 2267 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 18072 г
Кобальт, Co 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 3.3% 3610 г
Марганец, Mn 0.1713 мг 2 мг 8.6% 10.3% 1168 г
Медь, Cu 84.3 мкг 1000 мкг 8.4% 10% 1186 г
Молибден, Mo 0.277 мкг 70 мкг 0.4% 0.5% 25271 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 2.768 мкг 55 мкг 5% 6% 1987 г
Фтор, F 5.09 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78585 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 3.9% 3012 г
Цинк, Zn 0.2957 мг 12 мг 2.5% 3% 4058 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.136 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.281 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.322 г min 16.8 г 1.9% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность ХолоднЯк гуща составляет 83,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДНЯК ГУЩА

ХолоднЯк гуща богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49 %

Чем полезен ХолоднЯк гуща

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ХолоднЯк гуща, калорийность 83,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ХолоднЯк гуща, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты