Рецепт Кабачки фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки фаршированные

Подсолнечное масло 40 г
Морковь (Жарка) 153 г
Лук репчатый (Жарка) 56 г
Кабачок (Запекание) 853 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Сырный "Дружба" 200 г
Тмин, семена 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.9% 2171 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 13.7% 609 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2% 4132 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8% 1053 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.8% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 301 мкг 900 мкг 33.4% 28% 299 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.142 мкг ~
бета Каротин 1.708 мг 5 мг 34.2% 28.6% 293 г
бета Криптоксантин 1.38 мкг ~
Ликопин 0.305 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.403 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.3% 1978 г
Витамин В4, холин 41.2 мг 500 мг 8.2% 6.9% 1214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 4.4% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 10.123 мкг 400 мкг 2.5% 2.1% 3951 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 3.4% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 5.73 мг 90 мг 6.4% 5.4% 1571 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 2% 4167 г
Витамин D3, холекальциферол 0.24 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.935 мг 15 мг 19.6% 16.4% 511 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 0.462 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10823 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 4% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.7208 мг 20 мг 3.6% 3% 2775 г
Ниацин 0.561 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.92 мг 2500 мг 10% 8.4% 996 г
Кальций, Ca 37.27 мг 1000 мг 3.7% 3.1% 2683 г
Кремний, Si 26.487 мг 30 мг 88.3% 74% 113 г
Магний, Mg 18.9 мг 400 мг 4.7% 3.9% 2116 г
Натрий, Na 427.1 мг 1300 мг 32.9% 27.6% 304 г
Сера, S 22.51 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4442 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 4.9% 1684 г
Хлор, Cl 617.58 мг 2300 мг 26.9% 22.5% 372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.6 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 19.32 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 3.9% 2153 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Кобальт, Co 1.484 мкг 10 мкг 14.8% 12.4% 674 г
Литий, Li 0.887 мкг ~
Марганец, Mn 0.2057 мг 2 мг 10.3% 8.6% 972 г
Медь, Cu 71.98 мкг 1000 мкг 7.2% 6% 1389 г
Молибден, Mo 6.039 мкг 70 мкг 8.6% 7.2% 1159 г
Никель, Ni 1.803 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 3.698 мкг 55 мкг 6.7% 5.6% 1487 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 13.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30651 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2% 4237 г
Цинк, Zn 0.4776 мг 12 мг 4% 3.4% 2513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.792 г от 4.7 до 16.8 г 80.7% 67.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.241 мг ~
бета Ситостерол 11.917 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.145 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.645 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.964 г min 16.8 г 11.7% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.916 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.105 г от 11.2 до 20.6 г 36.7% 30.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.739 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кабачки фаршированные составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ

Кабачки фаршированные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,4 %, бэта-каротином - 34,2 %, витамином E - 19,6 %, кремнием - 88,3 %, хлором - 26,9 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Кабачки фаршированные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки фаршированные, калорийность 119,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы