Рецепт Салат с маслом из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с маслом из овощей

Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с маслом из овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.6 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4867 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.5% 8444 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 11% 2667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.8% 7552 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 15.9% 1818 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 11.8% 2465 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 16.2% 1800 г
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 17.3% 1661 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.4% 4615 г
Витамин В4, холин 6.11 мг 500 мг 1.2% 3.5% 8183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 15% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 8.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.209 мкг 400 мкг 1.6% 4.6% 6442 г
Витамин C, аскорбиновая 14.71 мг 90 мг 16.3% 47.1% 612 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 5.8% 5102 г
Витамин Н, биотин 0.98 мкг 50 мкг 2% 5.8% 5102 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 32.1% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.4248 мг 20 мг 2.1% 6.1% 4708 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.93 мг 2500 мг 7.5% 21.7% 1337 г
Кальций, Ca 19.61 мг 1000 мг 2% 5.8% 5099 г
Кремний, Si 36.601 мг 30 мг 122% 352.6% 82 г
Магний, Mg 15.69 мг 400 мг 3.9% 11.3% 2549 г
Натрий, Na 6.21 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 20934 г
Сера, S 8.17 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12240 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 13% 2228 г
Хлор, Cl 34.97 мг 2300 мг 1.5% 4.3% 6577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 321.9 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 11% 2624 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 4.9% 5747 г
Кобальт, Co 2.614 мкг 10 мкг 26.1% 75.4% 383 г
Литий, Li 9.477 мкг ~
Марганец, Mn 0.1634 мг 2 мг 8.2% 23.7% 1224 г
Медь, Cu 101.31 мкг 1000 мкг 10.1% 29.2% 987 г
Молибден, Mo 2.941 мкг 70 мкг 4.2% 12.1% 2380 г
Никель, Ni 4.255 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 16820 г
Фтор, F 17.65 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 22663 г
Хром, Cr 5.56 мкг 50 мкг 11.1% 32.1% 899 г
Цинк, Zn 0.2059 мг 12 мг 1.7% 4.9% 5828 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.51 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с маслом из овощей составляет 34,6 кКал.

  • Порция = 153 гр (52.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МАСЛОМ ИЗ ОВОЩЕЙ

Салат с маслом из овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,3 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 122 %, кобальтом - 26,1 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Салат с маслом из овощей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с маслом из овощей, калорийность 34,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с маслом из овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги