Рецепт салат огу/поми/оливковое масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат огу/поми/оливковое масло

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 250 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Перец красный сладкий 200 г
Салат зеленый по 1-58 20 г
Базилик, свежий 20 г
Масло оливковое 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огу/поми/оливковое масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 13% 1697 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.3% 6844 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.8% 2500 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.8% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.7 мкг 900 мкг 16.5% 36.3% 605 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.934 мг 5 мг 18.7% 41.2% 535 г
бета Криптоксантин 1.388 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 170.437 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 7.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.5% 4000 г
Витамин В4, холин 4.23 мг 500 мг 0.8% 1.8% 11820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 6.8% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 22.2% 990 г
Витамин В9, фолаты 12.232 мкг 400 мкг 3.1% 6.8% 3270 г
Витамин C, аскорбиновая 84.57 мг 90 мг 94% 207% 106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.779 мг 15 мг 5.2% 11.5% 1926 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.656 мкг 50 мкг 1.3% 2.9% 7622 г
Витамин К, филлохинон 19.2 мкг 120 мкг 16% 35.2% 625 г
Витамин РР, НЭ 0.7151 мг 20 мг 3.6% 7.9% 2797 г
Ниацин 0.551 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.06 мг 2500 мг 8% 17.6% 1250 г
Кальций, Ca 18.66 мг 1000 мг 1.9% 4.2% 5359 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 8.8% 2519 г
Натрий, Na 183.51 мг 1300 мг 14.1% 31.1% 708 г
Сера, S 5.34 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 18727 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 7.7% 2847 г
Хлор, Cl 297.32 мг 2300 мг 12.9% 28.4% 774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.2 мкг ~
Бор, B 43.4 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 7.3% 3061 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 2.4% 9036 г
Кобальт, Co 3.235 мкг 10 мкг 32.4% 71.4% 309 г
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 15% 1462 г
Медь, Cu 84.48 мкг 1000 мкг 8.4% 18.5% 1184 г
Молибден, Mo 3.137 мкг 70 мкг 4.5% 9.9% 2231 г
Никель, Ni 4.902 мкг ~
Рубидий, Rb 57.7 мкг ~
Селен, Se 0.228 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 24123 г
Фтор, F 9.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41451 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 16.3% 1351 г
Цинк, Zn 0.2353 мг 12 мг 2% 4.4% 5100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.021 г min 16.8 г 12% 26.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.96 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность салат огу/поми/оливковое масло составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУ/ПОМИ/ОЛИВКОВОЕ МАСЛО

салат огу/поми/оливковое масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином C - 94 %, витамином K - 16 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 32,4 %

Чем полезен салат огу/поми/оливковое масло

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат огу/поми/оливковое масло, калорийность 45,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат огу/поми/оливковое масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги